Cauviac es atestat de Calviaco, en 1316. Cauviac ven deu nom latin d'òme Calvius, de Calvus, « le cappelat, le cauv », dambe'u sufixe -acum[5],[6], latinizacion deu sufixe gallés -ācon. Cauviac èra doncas probablament ua anciana grana proprietat antica qu'avèva per mèste Calvius. La grafia es de segur Cauviac.
Istòria
Pendent l'Ancian Regime, Cauviac èra de l'eleccion de Lomanha, doncas de la província de Gasconha, de la generalitat d'Aush, de l'archidiocèsi de Tolosa, de la senescaucia de Tolosa. Le vocable de la glèisa èra Sent Mesard, ara Sent Pèir. Tanlèu 1790, Cauviac èra deu canton de Cadors[7]. En 2015, suprimiguèn le canton de Cadors e Cauviac passèc au canton de Legavin, largament espandit.
Comunas de laNauta Garona (Lengadòc e Gasconha) (comunas actualas, comunas que contenon de comunas delegadas, ancianas comunas, ancianas comunas vengudas comunas delegadas)