De Vergulde Wagen

De Vergulde Wagen
Restaurant
Adres Rijksstraatweg 161, Heemskerk
Type keuken Frans
Opening 1971[1]
Sluiting 2011[1]
Capaciteit 45
Personen
Chef-kok Tineke Nieuwenhuizen
Gastheer Wim Nieuwenhuizen
Erkenning
Michelinsterren Icoontje Michelinster
Jaar van vermelding 1995
Jaar van verlies 1998
Portaal  Portaalicoon   Eten en drinken

De Vergulde Wagen was een restaurant in Heemskerk, Nederland. Het had een Michelinster in de periode 1995-1997.[2][3] Het restaurant sloot in februari 2011, toen de eigenaren met pensioen gingen na het restaurant veertig jaar geleid te hebben.[1]

Chef-kok was Tineke Nieuwenhuizen.[1]

Zie ook

Referenties

  1. ↑ a b c d "Emotioneel afscheid van De Vergulde Wagen", Noordhollands Dagblad, 20 februari 2011. Gearchiveerd op 4 maart 2016. Geraadpleegd op 4 augustus 2014.
  2. ↑ Brandligt, Vivie, "Historisch overzicht Michelinsterren", Misset Horeca, 19 juni 2007. Gearchiveerd op 13 oktober 2014. Geraadpleegd op 20 juli 2014.
  3. ↑ Brandligt, Vivie, "Historisch overzicht Michelinsterren 1997 t/m 2000", Misset Horeca, 30 maart 2012. Gearchiveerd op 16 november 2012. Geraadpleegd op 20 juli 2014.