Restaurant De Put
Restaurant
Adres
Boulevard Evertsen 2-4
Type keuken
Frans
Opening
1960[ 1]
Sluiting
1974[ 1]
Personen
Chef-kok
Willem Vader
Erkenning
Jaar van vermelding
1964
Jaar van verlies
1966
De Put was een restaurant gevestigd in het inmiddels gesloopte Strandhotel in Vlissingen in Nederland. Het had een Michelinster in 1964 en 1965.[ 2] [ 3] Het restaurant moest in 1974 sluiten als gevolg van verzwaring van de zeedijk.[ 4]
Chef-kok in de periode van de Michelinster was Willem Vader .[ 5] [ 6]
Zie ook
Referenties
↑ a b Vlissingen Dronk Laatst bezocht 4 augustus 2014.
↑ Brandligt, Vivie , "Historisch overzicht Michelinsterren 1957 t/m 1964 ", Misset Horeca , 16 oktober 2007 . Geraadpleegd op 20 juli 2014 .
↑ Brandligt, Vivie , "Historisch overzicht Michelinsterren 1965 t/m 1970 ", Misset Horeca , 16 oktober 2007 . Gearchiveerd op 14 juli 2014 . Geraadpleegd op 20 juli 2014 .
↑ [1] Laatst bezocht 4 augustus 2014.
↑ "Schouderklopje van de Guide ", Provinciale Zeeuwse Courant , 12 juni 1965 . Geraadpleegd op 21 juli 2014 .Laatst bezocht 4 augustus 2014.
↑ Strandhotel - fotopagina Met volledige naam van chef-kok Vader. Laatst bezocht 4 augustus 2014.
Restaurants met
Michelinster in Nederland (historisch hoogste waardering)
Noord-Holland
Zuid-Holland
Zeeland
Groningen, Friesland en Flevoland
Drenthe
Overijssel
Gelderland
Utrecht
Noord-Brabant
Limburg