Yayla çorba

Infotaula menjarYayla çorba
Característiques
País d'origenTurquia Modifica el valor a Wikidata
Detalls
Tipussopa i plat Modifica el valor a Wikidata
Ingredients principalsiogurt i arròs Modifica el valor a Wikidata

Yayla çorbası, Yayla çorba, Yoğurtlu çorba o Yoğurt çorbası (sopa de iogurt en turc) és una sopa de la cuina turca feta amb iogurt, arròs i cigrons com a ingredients bàsics.[1] Aquesta sopa també conté menta, seca i molida, o en fulles fresques.

Vegeu també

Referències

  1. ↑ Aegean Recipes, Vegetarian Dishes. Nur Roy, p. 17–. ISBN 978-0-9834186-0-3. 

Enllaços externs

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Yayla çorba