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德式巧克力蛋糕

一個德式巧克力蛋糕
类型	千層蛋糕
上菜顺序	甜點
起源地	美国
地区	德克萨斯州
发明者	喬治·克萊太太
始创时间	1957年
主要成分	巧克力、糖霜、蛋黃、淡奶、椰子和胡桃

德式巧克力蛋糕（英語：German chocolate cake），是一款源自美國的千層巧克力蛋糕，內裹填滿椰子和核桃糖霜。它的巧克力製造商名為塞繆爾·日耳曼（Samuel German），他們以烘焙巧克力於蛋糕食譜開發。在傳統上甜巧克力是用於蛋糕中的巧克力類型（英语：Types of chocolate），但今天很少有食譜要求。

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