Scott Peters wurde in Ohio geboren und wuchs in Michigan auf. Er studierte bis 1980 an der Duke University in Durham (North Carolina). In den Jahren 1980 und 1981 arbeitete er für die Environmental Protection Agency (EPA). Nach einem anschließenden Jurastudium an der New York University und seiner 1984 erfolgten Zulassung als Rechtsanwalt begann er in Kalifornien in diesem Beruf zu praktizieren. Eines seiner Spezialgebiete ist das Umweltrecht. Von 1991 bis 1996 war er stellvertretender Staatsanwalt für die Stadt San Diego. Von 2000 bis 2008 saß er im dortigen Stadtrat, dessen Vorsitz er ab 2006 innehatte. Von 2009 bis 2012 war er als Commissioner des Hafengebiets von San Diego tätig.[2]
Peters ist verheiratet und hat zwei Kinder. Privat lebt er in La Jolla (ein Stadtteil San Diegos).[4]
Die offene Primary (Vorwahl) für die Wahlen 2022, nunmehr für den 50. Distrikt, am 7. Juni entschied er mit über 53 % der Stimmen für sich. Er trat am 8. November 2022 gegen Corey Gustafson von der Republikanischen Partei an. Er besiegte Gustafson mit 60 % und ist damit seit dem 3. Januar 2023 im Repräsentantenhaus des 118. Kongresses vertreten.[3][veraltet]