Bei der Wahl zum Repräsentantenhaus 2018 trat Jacobs im 49. Kongresswahlbezirk Kaliforniens an, verlor aber in der Vorwahl. 2020 trat sie im 53. Wahlbezirk an, der Teile der Stadt San Diego und ihrer Vorstädte umfasst. In der parteiübergreifenden Vorwahl (Jungle Primary) erzielte sie mit 29,1 % der Stimmen das beste Ergebnis und trat in der allgemeinen Wahl am 3. November 2020 gegen die zweitplatzierte Georgette Gómez an, die ebenfalls der Demokratischen Partei angehört. Jacobs gewann die Wahl mit 59,5 % der Stimmen gegen Gómez.[4] Jacobs trat ihr Amt am 3. Januar 2021 an.
Die offene Primary (Vorwahl) ihrer Partei für die Wahlen 2022, nunmehr für den 51. Distrikt, am 7. Juni konnte sie mit 60,3 % gewinnen. Bei der allgemeinen Wahl trat sie am 8. November 2022 gegen den zweitplatzierten Stan Caplan von der Republikanischen Partei an. Sie konnte die Wahl mit 59 % der Stimmen für sich entscheiden und ist dadurch im Repräsentantenhaus des 118. Kongresses vertreten.[4][veraltet]
Ausschüsse
Jacobs gehört im Repräsentantenhaus folgenden Ausschüssen an[5]: