خبز جنوة

خبز جنوة
معلومات عامة
المنشأ
المكونات الرئيسية

خُبز جِنَوة (بالفرنسية: Pain de Gênes) (لفظ: بَن دُ جين) كعكة مصنوعة بمعظمها من معجون اللوز والبيض والزبدة المذابة ولكن فقط بقدر قليل من الدقيق. ويميزها أنها لا يدخل في مكوناتها عامل نفاشية وبدلاً من ذلك تُخفَق الزبدة والبيض. يُقال أنه خُبزَت لإحياء ذكرى حصار عام 1800 للقوات الفرنسية في جنوة، عندما كان سكان المدينة يعيشون إلى حد كبير على اللوز. إلا أنها ليست من أصل إيطالي بل فرنسي[1] وقد أوجدت في أربعينيات القرن التاسع عشر بواسطة طاهي المعجنات الباريسي فوفيل الذي كان يعمل في متجر شِبُست للحلويات. [2]

المراجع

  1. ^ A Cake from Gourmet Magazine, May 1956 "Pain de gênes is, after all, a traditional cake. A traditional French cake" (food blog by Daytona Strong) نسخة محفوظة 2019-01-27 على موقع واي باك مشين.
  2. ^ Cook's Info Pain de Gênes recipe & history نسخة محفوظة 2022-11-29 على موقع واي باك مشين.

انظر أيضا

Read other articles:

Chicago Film Critics Association Awards ke-3 diumumkan pada 7 maret 1991 di sebuah acara penghargaan yang diadakan di The Pump Room.[1] Acara tersebut menghargai pengabdian dalam pembuatan film tahun 1990. Nominasi-nominasinya diumumkan pada 20 Januari 1991.[1] Goodfellas meraih nominasi terbanyak (7), disusul oleh Dances With Wolves (4) dan The Godfather Part III (2).[1] Aktris Joan Cusack dan Kathy Bates masing-masing meraih dua nominasi.[1] Acara penghargaan...

 

Часть серии статей о Холокосте Идеология и политика Расовая гигиена · Расовый антисемитизм · Нацистская расовая политика · Нюрнбергские расовые законы Шоа Лагеря смерти Белжец · Дахау · Майданек · Малый Тростенец · Маутхаузен ·&...

 

Place in Quintana Roo, MexicoPunta MaromaPunta MaromaLocation in MexicoCoordinates: 20°43′49″N 86°57′54″W / 20.73028°N 86.96500°W / 20.73028; -86.96500Country MexicoState Quintana RooMunicipalitySolidaridadHighest elevation7 m (23 ft)Lowest elevation0 m (0 ft)Time zoneUTC-5 (EST)Postal code77710Area code998 Punta Maroma is a beach located in Mexico's easternmost state, Quintana Roo, on the Yucatán Peninsula. The beach of ...

RNA processing within a biological cell This is missing information about sections for RNA other than mRNA. Please expand the to include this information. Further details may exist on the talk page. (October 2020) Part of a series onGenetics Key components Chromosome DNA RNA Genome Heredity Nucleotide Mutation Genetic variation Allele Amino acid Outline Index History and topics Introduction History Evolution (molecular) Population genetics Mendelian inheritance Quantitative genetics Molecular...

 

Group of internet trolls Patriotic NigrasFormation2005–2011TypeMultiple-use name/avatar;Virtual community;Voluntary associationPurposeInternet activism;Internet trolling;Internet vigilantismRegion served GlobalMembership Decentralized affinity groupWebsitewww.patrioticnigras.org[1][2][3] The Patriotic Nigras (also known by the initialism PN) were a group of griefers in the online world of Second Life.[4] While the PN were known mainly for the disruption of Se...

 

Loi d'exil de 1886 Données clés Présentation Titre Loi du 22 juin 1886 relative aux membres des familles ayant régné en France Pays France Territoire d'application France Type Loi Adoption et entrée en vigueur Gouvernement Cabinet Freycinet Signataire(s) Jules Grévy, Demôle et Sarrien Promulgation 23 juin 1886 (JORF) Entrée en vigueur 1886 Version en vigueur Abrogée Abrogation 1950 pour l'essentiel de la loi, 2011 pour l'article 2. (Loi abrogée dans sa totalité.) modifier La loi ...

Matchbook ca. 1990 Hotel Bel-Air merupakan sebuah hotel butik berbintang 5 di Bel-Air, Los Angeles, California. Sejak pembukaannya tahun 1946, Hotel Bel-Air berkamar 91, terletak di Stone Canyon Road, telah melayani berbagai selebriti, pemimpin negara bagian dan orang-orang terkenal. Didirikan dan dimiliki oleh pebisnis real estat California Selatan kelahiran Texas Joseph Brown. Hotel ini telah masuk dalam daftar bintang lima Mobil daripada hotel lainnya di California dan memperoleh banyak pe...

 

Images de la découverte de J002E3 par Bill Yeung le 3 septembre 2002. J002E3 est la désignation temporaire donnée à un objet extra-atmosphérique originellement présumé être un astéroïde. Il fut découvert par l'astronome amateur Bill Yeung le 3 septembre 2002. Des observations plus poussées révélèrent que l'objet n'est pas un astéroïde rocheux mais probablement le troisième étage de la fusée Saturn V de la mission Apollo 12[1]. Origine L'étage S-IVB du vol d'Apollo 7 en or...

 

Частина серії проФілософіяLeft to right: Plato, Kant, Nietzsche, Buddha, Confucius, AverroesПлатонКантНіцшеБуддаКонфуційАверроес Філософи Епістемологи Естетики Етики Логіки Метафізики Соціально-політичні філософи Традиції Аналітична Арістотелівська Африканська Близькосхідна іранська Буддій�...

معالي الشريف  جاستن ترودو (بالإنجليزية: Justin Trudeau)‏  ترودو في 2023 رئيس وزراء كندا تولى المنصب4 نوفمبر 2015 العاهل الملك تشارلز الثالث ستيفن هاربر   زعيم الحزب الليبرالي الكندي تولى المنصب14 أبريل 2013 عضو البرلمان الكندي عن بابينو تولى المنصب14 أكتوبر 2008 معلومات شخصية اسم ا...

 

Calendar year Millennium: 2nd millennium Centuries: 12th century 13th century 14th century Decades: 1180s 1190s 1200s 1210s 1220s Years: 1201 1202 1203 1204 1205 1206 1207 1204 by topic Leaders Political entities State leaders Religious leaders Birth and death categories Births – Deaths Establishments and disestablishments categories Establishments – Disestablishments Art and literature 1204 in poetry vte 1204 in various calendarsGregorian calendar1204MCCIVAb urbe con...

 

Questa voce sull'argomento battaglie è solo un abbozzo. Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia. Segui i suggerimenti del progetto di riferimento. Attacco a Camp Hollwayparte Guerra del VietnamL'entrata della base fotografata nel 1965Data6 febbraio 1965 LuogoCamp Holloway vicino Pleiku, Vietnam del Sud EsitoVittoria tattica Vietcong,Gli USA lanciano l'Operazione Flaming Dart per rappresaglia Schieramenti Stati Uniti Vietnam del Sud Vietcong Perdite9 mor...

Capital city of the Isle of Man Capital city in the United KingdomDouglasManx: DoolishCapital cityDouglas viewed from Douglas HeadFlagDouglasLocation within the Isle of ManPopulation26,677 (2021 Census)OS grid referenceSC379750SheadingMiddleCrown dependencyIsle of ManPost townISLE OF MANPostcode districtIM1 / IM2Dialling code01624PoliceIsle of ManFireIsle of ManAmbulanceIsle of Man House of KeysDouglas NorthDouglas EastDouglas SouthDouglas WestWebs...

 

Traprock mountain ridge West Suffield MountainView from West Suffield MountainHighest pointElevationest. 710 ft (220 m) ridge high pointCoordinates41°58′43″N 72°44′07″W / 41.97861°N 72.73528°W / 41.97861; -72.73528 to 42°02′22″N 72°42′47″W / 42.03944°N 72.71306°W / 42.03944; -72.71306GeographyLocationSuffield, ConnecticutParent rangeMetacomet RidgeGeologyAge of rock200 MaMountain typeFault-block; igneousCli...

 

Karl Felix Halm Karl Felix Halm (Monaco di Baviera, 5 aprile 1809 – Monaco di Baviera, 5 ottobre 1882) è stato un filologo classico e bibliotecario tedesco. Indice 1 Biografia 2 Opere 3 Bibliografia 4 Altri progetti 5 Collegamenti esterni Biografia Nel 1849, divenne rettore del Ginnasio Maximilian di Monaco e nel 1856 fu direttore della biblioteca reale e professore dell'Università di Monaco. Opere Halm scrisse delle opere su Cicerone e di altri autori di prosa latina, anche se durante la...

اللغة التبتية الاسم الذاتي (بالتبتية: ལྷ་སའི་སྐད)‏(بالتبتية: བོད་སྐད)‏    الناطقون 1200000 (لغة أم) (1990)[1]  الدول التبت الكتابة أبجدية تبتية  النسب لغات صينية تبتية لغات صينية تبتيةاللغات التبيتية البورميةTibeto-Kanauri (en) Bodish (en) Tibetic (en) التبتية رسمية في التبت ...

 

UrduاردوTalas iIndien, Pakistan och andra länderRegionSydasienAntal talare67 miljonerSpråkfamiljindoeuropeiskaindoariskahindustaniUrduOfficiell statusOfficiellt språk iPakistan, IndienSpråkmyndighetNational Council for Promotion of Urdu LanguageSpråkkoderISO 639‐1urISO 639‐2urdISO 639‐3urdSILURD Urdu (uttal: ʊrd̪u) är ett indoeuropeiskt språk. Det är ett av Indiens 22 officiella språk[1][2][3] och det officiella språket i Pakistan.[4] Det ingår i den indoariska spr...

 

David Almond Hans Christian Andersen 2010 David Almond (Newcastle upon Tyne, 15 maggio 1951) è uno scrittore inglese, specializzato nella narrativa per ragazzi. Indice 1 Opere 1.1 Lista 2 Onorificenze 3 Note 4 Altri progetti 5 Collegamenti esterni Opere Il primo romanzo di David, ambientato a Newcastle, si intitola Skellig (1998) e ha vinto importanti premi letterari tra cui il Whitbread Children's Novel of the Year Award e la Carnegie Medal. David Almond nel incontro con i lettori alla Bibl...

This article includes a list of references, related reading, or external links, but its sources remain unclear because it lacks inline citations. Please help improve this article by introducing more precise citations. (March 2018) (Learn how and when to remove this message) Monument to Scottish poet Robert Burns The Robert Burns Memorial is a granite monument located in downtown Barre, Vermont. It was erected by Barre's Scottish immigrants in 1899 to commemorate the centenary of the death of ...

 

КоммунаБессе-сюр-АльеBessay-sur-Allier Герб 46°26′34″ с. ш. 3°21′48″ в. д.HGЯO Страна  Франция Регион Овернь Департамент Алье Кантон Нёйи-ле-Реаль Мэр Michel Simon(2008–2014) История и география Площадь 34,6 км² Высота центра 209–271 м Часовой пояс UTC+1:00, летом UTC+2:00 Население Население 14...