ترتة سبع حجب

ترتة سبع حجب
معلومات عامة
المبتكر
النوع

تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بياناتحول القالب

تُرتة سبع حجب أو تُرتة الحجب السبعة (بالإيطالية: Torta setteveli)‏ كعكة ذات سبع طبقات. تقدم في أعياد الميلاد وتحوي الشكلاطة والبندق.

تتكون هذه الكعكة من قاعدة من كعكة إسفنجية (بدون دقيق) من لوز بولية وموس البندق البِيمُنتي وشكلاط مدغشقر وقاعدة غندوجة مقرمشة مع الحبوب.[1]

المراجع

  1. ^ "Luigi Biasetto, il papà della Setteveli che ha reso famosa la pasticceria italiana". la Repubblica (بالإيطالية). 16 Oct 2019. Archived from the original on 2023-03-09. Retrieved 2022-06-14.
أيقونة بذرة

هذه بذرة مقالة عن موضوع متعلق بمدغشقر بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.