국민 음식

국민 음식(國民飮食)은 한 나라의 국민에게 널리 사랑받는 음식이다. 그 나라를 대표하는 음식을 국가 대표 음식(國家代表飮食) 또는 대표 음식(代表飮食)으로도 부른다.

국민 음식은 국가의 정체성과 자아 이미지의 일부이다. 유럽 제국 건설 시대에 국가들은 경쟁국들과 구별되기 위해 국가별 음식을 개발했다.^[1]

멕시코, 중국, 인도와 같은 일부 국가에서는 다양한 인종, 문화, 요리로 인해 비공식적으로도 단일 국민 음식이 없다. 그뿐 아니라 국민 음식은 국가의 정체성과 얽혀 있기 때문에, 그 나라의 국민 음식을 선택할 때 강한 감정과 갈등이 발생할 수 있다.

나라별 국민 음식

ㄱ

ㄴ

ㄷ

ㄹ

ㅁ

ㅂ

ㅅ

ㅇ

ㅈ

ㅊ

ㅋ

ㅌ

ㅍ

ㅎ

같이 보기

전통 음식

각주

↑ Howes, David; Lalonde, Marc (June 1991). “The history of sensibilities: Of the standard of taste in mid-eighteenth century England and the circulation of smells in post-revolutionary France”. 《Dialectical Anthropology》 16 (2): 125–135. doi:10.1007/BF00250241. ISSN 0304-4092. S2CID 143715189.

v t e 나라의 상징
주제	국기 국가 국장 국새 국색 국수 국화 국석 국민 음식 민족 서사시 국민시(민족 시인) 민족 신화 민족신 건국 신화 나라 의인화 국기 (스포츠) 건국기념일 국경일 국가 코드 국적 마크
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v t e 요리(종류)
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