Passé professionnel en 1788 après une victoire contre William Fewterel, il devient champion d'Angleterre des poids lourds le en détrônant Daniel Mendoza au 9e round[1]. Jackson met un terme à sa courte carrière l'année suivante puis ouvre une académie de boxe.
Ère moderne : dernier combat après 1988 ; anciens temps : entre 1893 et 1942 (première ère) et entre 1943 et 1988 (deuxième ère) ; pionniers : avant 1893.