Hill zog 1911 nach Prosser im Staat Washington. Dort unterrichtete er zwischen 1911 und 1922 an den öffentlichen Schulen und an den High Schools im Benton County. Zwischen 1922 und 1932 hielt er an der staatlichen Landwirtschaftsanstalt (State Grange) Vorträge. Gleichzeitig begann er selbst in der Landwirtschaft zu arbeiten. Als Mitglied der Demokratischen Partei begann er auch eine politische Laufbahn.
1942 verlor Knute Hill bei den Kongresswahlen gegen Hal Holmes. Zwischen 1943 und 1944 leitete er in Utah eine Indianeragentur. Danach arbeitete er bis 1946 als Radiosprecher in Spokane. Im Jahr 1946 bewarb Hill sich erfolglos als Kandidat der kurzlebigen Independent Progressive Party um die Rückkehr in das US-Repräsentantenhaus. Von 1949 bis 1951 war er Mitarbeiter des Columbia Basin Project in Ephrata. Danach zog er sich in den Ruhestand zurück, den er im kalifornischen Desert Hot Springs verbrachte. Dort ist er am 3. Dezember 1963 auch verstorben.