Figovník obyčajný

Figovník obyčajný
Vedecká klasifikácia
 
Vedecký názov
Ficus
Synonymá
Caprificus insectifera Gasp.

Ficus caprificus Risso
F. carica subsp. carica
F. carica subsp. rupestris (Hausskn. ex Boiss.) Browicz
F. carica var. caprificus (Risso) Tschirch & Ravasini
F. colchica Grossh.
F. communis Lam.
F. hyrcana Grossh.
F. kopetdagensis Pachom.
F. latifolia Salisb.
F. leucocarpa Gasp.
F. macrocarpa Gasp.
F. pachycarpa Gasp.
F. praecox Gasp. ex Guss.

F. sativa Poit. & Torpin[1]
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku
Rastlina s figami
Figa (sykónium)
Rozrezaná figa

Figovník obyčajný[2] (iné názvy: mimo taxonómie: figovník[3][4], hovorovo: figa[5], zastarano: fík[6][7]; lat. Ficus carica) je kultúrna rastlina (strom alebo ker) z rodu figovník (Ficus). Jej zložený plod sa nazýva figa.

Rozšírenie

Figovník obyčajný je veľmi stará kultúrna rastlina. Často splanieva. Pôvodom je zo Stredného východu a západnej Ázie, ale už od staroveku sa kultivuje a dnes sa pestuje po celom svete ako okrasná rastlina a ovocný strom.[8][9] Na lokálnych miestach v Ázii a Severnej Amerike sa stal naturalizovaným druhom.[10][11] Dnes ju nájdeme zdomácnenú v páse území od západného Stredozemia po severovýchodnú Indiu. Pestuje sa niekoľko storočí aj na Slovensku v teplých oblastiach vo vinohradoch alebo na rôznych chránených miestach, ale jej pestovanie u nás nie je rentabilné a figovník často vymŕza.[2]

Charakteristika

Figovník obyčajný je opadavý strom alebo ker, vysoký obyčajne do 10 m, maximálne 15 m. Listy sú jednoduché troj- alebo päťlaločnaté, dlhé 10 až 30 cm. Borka je svetlosivà, neskôr hnedosivá, rozpraskaná. Niektoré zdroje uvádzajú, že ide o jednodomú rastlinu, iné, že ide o dvojdomú rastlinu. O plode pozri nižšie.[12][2]

V rámci druhu existuje veľká variabilita a druh má tisíce kultivarov.[1]

Miazga a nezrelé ovocie sú jedovaté. Miazga dráždi oči.[1]

Plod (figa)

Figovník obyčajný má - podobne ako ďalšie figovníky - zložený plod, presnejšie súplodie, ešte presnejšie: súplodie typu sykónium (pričom ako sykónium mnohé zdroje označujú len alebo aj súkvetie, ktoré súplodiu predchádza). Toto súplodie (prípadne aj súkvetie) sa nazýva aj figa, pričom v užšom zmysle pojem figa nezahŕňa nejedlé figy, nazývané kaprifigy či kozie figy (t.j. taxón Ficus carica sylvestris).[13]

Sykónium je dužinatá banka obsahujúca na vnútornej stene svojej vnútornej dutiny najprv veľa kvetov, neskôr veľa plodov. Sykónium má hruškovitý s malým otvorom na špičke, ktorý umožňuje prístup opeľovačov ku kvetom.[14]

Z fíg sa robia džúsy, kompóty, marmelády, vína, likéry, perníky a cukrovinky; upražené tvoria zložku kávovín; inokedy sa sušia a kandizujú. Čestvé obsahujú 20 % cukrov, sušené až do 75 % cukrov. Používajú sa ako preháňadlo, močopudný prostriedok, na liečbu chudokrvnosti, obličkových kameňov, ochorení srdca a ciev. Rozvarené sa používajú na kloktanie pri bolestiach hrdla, pri kašli, bolestiach pľúc, ochorení hlasiviek, pri opuchoch a pod.[15][2]

Priemerný obsah látok a minerálov[16]

Tabuľka udáva dlhodobo priemerný obsah živín, prvkov, vitamínov a ďalších nutričných parametrov zistených v čerstvých figách.[17]

Zložka Jednotka Priemerný obsah Prvok (mg / 100 g) Priemerný obsah Zložka (mg / 100g) Priemerný obsah
Voda g / 100 g 23,6 (*) Na 57 vitamín C 1
Bielkoviny g / 100 g 3,3 K 890 vitamín D 0
Tuky g / 100 g 1,5 Ca 73 vitamín E -
Cukry g / 100 g 48,6 Mg 29 vitamín B6 0,24
Celkový dusík g / 100 g 0,52 P 73 vitamín B12 0
Vláknina g / 100 g 6,9 Fe 2,2 karotén 0,06
Mastné kyseliny g / 100 g stopy Cu 0,47 tiamín 0,07
Cholesterol g / 100 g 0 Zn 0,6 riboflavín 0,09
Energia kJ / 100 g 889 Mn 0,5 niacín 0,7

(*) Pravdepodobne chybný údaj, skutočnosti zodpovedá skôr hodnota 83,6% vody

Referencie

  1. ↑ a b c LANSKY, Ephraim Philip; PAAVILAINEN, Helena Maaria. Figs the genus ficus. [Cit. 2019-07-01]. (po anglicky)
  2. ↑ a b c d Flóra Slovenska. Ed. Kornélia Goliašová, Eleonóra Michalková. Zväzok V/3. Bratislava : Veda, 2006. 342 s. ISBN 80-224-0922-7. S. 55-56.
  3. ↑ figovník. In: Krátky slovník slovenského jazyka. 4. dopl. a upr. vyd. Bratislava : Veda, 2003. 985 s. Dostupné online. ISBN 80-224-0750-X. S. 162.
  4. ↑ Delphine. Figovník - Ficus Carica - Encyklopédia - FLORA.sk ( KVETY - ZÁHRADA - CHALUPA - LIFESTYLE - ZDRAVIE ) [online]. flora.sk, [cit. 2019-03-29]. Dostupné online.
  5. ↑ figa. In: Slovník súčasného slovenského jazyka. Ed. Alexandra Jarošová, Klára Buzássyová. Zväzok A – G. Bratislava : Veda, 2006. 1134 s. Dostupné online. ISBN 80-224-0932-4.
  6. ↑ fík. In: Slovník slovenského jazyka. Ed. Štefan Peciar. 1. vyd. Zväzok I a – k. Bratislava : Vydavateľstvo Slovenskej akadémie vied, 1959. 815 s. Dostupné online. S. 398.
  7. ↑ fík. In: Slowár Slowenskí Češko-Laťinsko-Ňemecko-Uherskí
  8. ↑ The Fig: its History, Culture, and Curing, Gustavus A. Eisen, Washington, Govt. print. off., 1901
  9. ↑ RHS A-Z encyclopedia of garden plants. United Kingdom : Dorling Kindersley, 2008. ISBN 1405332964. S. 1136.
  10. ↑ Flora of China Ficus carica Linnaeus, 1753. 无花果 wu hua guo
  11. ↑ Biota of North America Program 2014 county distribution map [online]. . Dostupné online.
  12. ↑ figovník. In: Encyclopaedia Beliana. 1. vyd. Bratislava : Encyklopedický ústav SAV; Veda, 2005. 698 s. ISBN 80-224-0847-6. Zväzok 4. (Eh – Gala), s. 390.
  13. ↑ Pozri vysvetlenie a zdroje uvedené v rozlišovacej stránke figa.
  14. ↑ IVAN ČEPIČKA, FILIP KOLÁŘ, PETR SYNEK. Mutualismus, vzájemně prospěšná symbióza. Praha : Národní institut dětí a mládeže MŠMT ČR, 2007. Dostupné online. ISBN 978-80-86784-50-2. (česky) S. 54
  15. ↑ figa. In: Encyclopaedia Beliana. 1. vyd. Bratislava : Encyklopedický ústav SAV; Veda, 2005. 698 s. ISBN 80-224-0847-6. Zväzok 4. (Eh – Gala), s. 389.
  16. ↑ Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Fík na českej Wikipédii.
  17. ↑ McCance a Widdowson's :The Composition of Foods, 6. Summary edition, Royal Society of Chemistry Cambridge a Food Standard Agency, 2008, ISBN 978-0-85404-428-3

Iné projekty

Zdroj

Read other articles:

Holmenkollen

Neighbourhood of Oslo, Norway For other uses, see Holmenkollen (disambiguation). The Holmenkollen ski jump is a landmark in Oslo. This is the hill that was demolished in 2008 to make way for a new one in 2010. Holmenkollen Norway Holmenkollen Chapel Holmenkollen (Urban East Norwegian pronunciation: [ˈhɔ̂ɫmn̩ˌkɔɫn̩])[1][2] is a mountain and a neighbourhood in the Vestre Aker borough of Oslo, Norway. It goes up to 500 metres (1,600 ft) above sea level and i...

 

2004 Serbian presidential election

2004 Serbian presidential election ← 2003 13 June 2004 (first round)27 June 2004 (second round) 2008 → Turnout48.35 ( 9.56 pp)   Candidate Boris Tadić Tomislav Nikolić Party DS SRS Popular vote 1,681,528 1,434,068 Percentage 53.97% 46.03% Results by district Tadić   50-60%   60-70%   70-80% Nikolić   50-60%   60-70% No Data    President before election Predrag Marković (acting) G17+ Elected...

 

John Payne Todd

Son of US First Lady Dolley Madison and her husband John Todd JR John Payne ToddPainting of John Payne Todd by Joseph Wood ca.1817Born(1792-02-29)February 29, 1792Philadelphia, PennsylvaniaDiedJanuary 16, 1852(1852-01-16) (aged 59)Washington,District of ColumbiaEducationBishop John Carroll's Catholic Boarding SchoolAlma materSt. Mary's CollegeParent(s)John Todd Jr. Dolley Payne Todd MadisonJames Madison (step-father) John Payne Todd (February 29, 1792 – January 16, 1852), was an A...

Identité de genre

Ne doit pas être confondu avec Expression de genre, Identité sexuelle ou Orientation sexuelle. Représentation de différentes identités de genre sous la forme d'un spectre à deux dimensions L'identité de genre (ou identité sexuée) d'une personne est la catégorie de genre à laquelle elle estime appartenir[1],[2],[3],[4]. On peut par exemple se concevoir comme une femme, un homme, ou une personne non-binaire. Dans le cas où l'identité de genre correspond au genre assigné à la nai...

 

Bredfield

Human settlement in EnglandBredfieldSt.Andrew's Church, BredfieldBredfieldLocation within SuffolkPopulation340 (2011)Shire countySuffolkRegionEastCountryEnglandSovereign stateUnited KingdomPost townWoodbridgePostcode districtIP13 List of places UK England Suffolk 52°07′41″N 1°18′50″E / 52.128°N 1.314°E / 52.128; 1.314 Bredfield is a small village and civil parish in the English county of Suffolk. It is situated just off the A12, two mil...

 

2019 Copa del Rey final

Football match2019 Copa del Rey finalThe Estadio Benito Villamarín prior to the finalEvent2018–19 Copa del Rey Barcelona Valencia 1 2 Date25 May 2019 (2019-05-25)VenueBenito Villamarín, SevilleRefereeAlberto Undiano MallencoAttendance53,698← 2018 2020 → The 2019 Copa del Rey final was a football match played on 25 May 2019 that decided the winner of the 2018–19 Copa del Rey, the 117th edition of Spain's primary football cup (including two seasons where two ri...

Mirtazapine

Antidepressant medication MirtazapineClinical dataTrade namesRemeron, Mirataz, Avanza, othersOther namesMepirzapine; 6-Azamianserin; ORG-3770[1][2]AHFS/Drugs.comMonographMedlinePlusa697009License data US DailyMed: Mirtazapine Pregnancycategory AU: B3[3] Routes ofadministrationBy mouth (tablets), topicalDrug classNoradrenergic and specific serotonergic antidepressant (NaSSA)ATC codeN06AX11 (WHO) Legal statusLegal status AU: S4 (Prescription...

 

大字 (数字)

この項目には、一部のコンピュータや閲覧ソフトで表示できない文字が含まれています（詳細）。 数字の大字（だいじ）は、漢数字の一種。通常用いる単純な字形の漢数字（小字）の代わりに同じ音の別の漢字を用いるものである。 概要 壱万円日本銀行券（「壱」が大字） 弐千円日本銀行券（「弐」が大字） 漢数字には「一」「二」「三」と続く小字と、「壱」「�...

 

Mexico at the Paralympics

Sporting event delegationMexico at theParalympicsIPC codeMEXNPCComité Paralímpico MexicanoMedals Gold 104 Silver 92 Bronze 115 Total 311 Summer appearances19721976198019841988199219962000200420082012201620202024Winter appearances20062010201420182022 Paraylimpic team in London 2012 Mexico made its Paralympic Games début at the 1972 Summer Paralympics in Heidelberg, with a delegation of seven athletes competing in track and field, swimming, weightlifting and wheelchair fencing. It has compet...

Élie Metchnikoff

Russian immunologist (1845–1916) Élie MetchnikoffИлья МечниковMetchnikoff c. 1910–1915BornIlya Ilyich Mechnikov15 May [O.S. 3 May] 1845Ivanovka [uk], Kharkov Governorate, Russian EmpireDied15 July 1916(1916-07-15) (aged 71)Paris, FranceAlma mater Kharkov University University of Giessen University of Göttingen University of Messina[1] University of Munich University of Saint Petersburg Known forPhagocytosiscell-mediated i...

 

Eliza Osgood Vanderbilt Webb

American heiress Eliza Osgood Vanderbilt WebbBornEliza Osgood Vanderbilt(1860-09-20)September 20, 1860Staten Island, New York, U.S.DiedJuly 10, 1936(1936-07-10) (aged 75)Shelburne, Vermont, U.S.Other namesLila Vanderbilt WebbEducationMiss Porter's SchoolSpouse William Seward Webb ​ ​(m. 1881; died 1926)​ChildrenFrederica Vanderbilt WebbJames Watson Webb, Sr.William Seward Webb, Jr.Vanderbilt WebbParent(s)William Henry VanderbiltMaria K...

 

Animal House

1978 comedy film by John Landis For other uses, see Animal House (disambiguation). National Lampoon's Animal HouseTheatrical release poster by Rick MeyerowitzDirected byJohn LandisWritten by Harold Ramis Douglas Kenney Chris Miller Produced by Matty Simmons Ivan Reitman Starring John Belushi Tim Matheson John Vernon Verna Bloom Thomas Hulce Donald Sutherland CinematographyCharles CorrellEdited byGeorge Folsey Jr.Music byElmer BernsteinProductioncompanyUniversal Pictures[1]Distributed ...

Air Wave

Fictional superhero in the DC Comics universe This article is about the DC Comics characters. For other uses, see Airwave (disambiguation). Comics character Air WaveLarry Jordan as Air Wave.Publication informationPublisherDC ComicsFirst appearance(Larry) Detective Comics #60 (February 1942)(Helen) DC Comics Presents #40 (December 1981)(Hal) (as Air Wave) Green Lantern (vol. 2) #100 (January 1978) (as Maser) Firestorm, the Nuclear Man #88 (August 1989)Created by(Larry) Murray Boltinoff or Mort...

 

European Launcher Development Organisation

Organization ELDO redirects here. For other uses, see Eldo (disambiguation). For the successor organisation to ELDO, see European Space Agency. European Launcher Development OrganisationAgency overviewAbbreviationELDOFormed1962; 62 years ago (1962)Dissolved1975; 49 years ago (1975)Superseding agencyEuropean Space AgencyStatusMerged with the European Space Research Organisation to become the European Space AgencyOwners Belgium France Italy...

 

Erich Brandenberger

Erich BrandenbergerErich Brandenberger (kiri) dengan Erich von Manstein, 1941Lahir(1892-07-15)15 Juli 1892Augsburg, Kekaisaran JermanMeninggal21 Juni 1955(1955-06-21) (umur 62)Bonn, Jerman BaratPengabdian Kekaisaran Jerman (to 1918) Republik Weimar (to 1933) Nazi JermanDinas/cabangAngkatan Darat (Wehrmacht)Lama dinas1911 - 1945Pangkat General der PanzertruppeKomandan8th Panzer DivisionXXIX Army CorpsPerang/pertempuranPerang Dunia I Perang Dunia IIPenghargaanSalib Ksat...

鋒 (氣象)

天氣圖上常見的鋒面記號一覽： 1. 冷鋒2. 暖鋒3. 滯留鋒4. 囚錮鋒 5. 表面接觸帶6. 颮線或風切線7. 乾線8. 熱帶波9. 高空暖槽 气象学上的锋或锋区是指具有强水平温度梯度、较大静力稳定性及较大气旋性涡度的狭长地带，出现在两个密度不同的气团之间。其宽约数十或数百千米，长约上千千米，属于中尺度天气系统。锋在天氣圖上表现随高度向冷区倾斜的等温线�...

 

Chrysis longula

Chrysis longula Научная классификация Домен:ЭукариотыЦарство:ЖивотныеПодцарство:ЭуметазоиБез ранга:Двусторонне-симметричныеБез ранга:ПервичноротыеБез ранга:ЛиняющиеБез ранга:PanarthropodaТип:ЧленистоногиеПодтип:ТрахейнодышащиеНадкласс:ШестиногиеКласс:НасекомыеПодкласс:Кры...

 

Roza Pomerantz-Meltzer

Roza Pomerantz-Meltzer Roza Pomerantz-Meltzer (Polish: Róża Pomeranc-Melcer; November 5, 1880 – October 19, 1934)[1] was a Polish writer and novelist based in the city of Lviv. In 1922 she became the first Jewish woman to be elected to the Sejm, the Parliament of Poland, as a member of the Committee of United National Jewish Parties.[2] A strong promoter of Zionism, she was an influential member of local Jewish women's organizations, especially the Koło Kobiet Żydows...

Dutch name

This article is about names for Dutch people. For the name Dutch, see Dutch (disambiguation). This article possibly contains original research. Please improve it by verifying the claims made and adding inline citations. Statements consisting only of original research should be removed. (November 2022) (Learn how and when to remove this message) Dutch names consist of one or more given names and a surname. The given name is usually gender-specific. Given names A Dutch child's birth and given ...

 

Le Panier

Pour les articles homonymes, voir Panier (homonymie). Le Panier Une rue du quartier du Panier. Administration Pays France Région Provence-Alpes-Côte d'Azur Département Bouches-du-Rhône Ville Marseille Canton Les Grands-Carmes Arrondissement municipal 2e arrondissement Fonctions urbaines Résidentielle, politique Géographie Coordonnées 43° 18′ 00″ nord, 5° 22′ 08″ est Transport Tramway     Bus     ...