Ananás pestovaný

Plody ananásu.

Ananás pestovaný[1] (iné názvy: ananás siaty[2][3], ananás pravý[4], ananás[5][6], ananásovník[6], bohemizmus: ananás(ovník) chocholatý[7][8]; lat. Ananas comosus alebo Ananas sativus[1]) je rastlina z čeľade broméliovité[2] (=ananásovité[5]; lat. Bromeliaceae). Jej plod sa nazýva ananás[3][6].

Pochádza z Južnej Ameriky. Názov pochádza z guaraníjčiny. Jeho plody sú šťavnaté a sladké a v gastronómii sú veľmi cenené. Okrem toho sú aj bohatým zdrojom vitamínov a minerálnych látok.

Referencie

  1. ↑ a b ananás. In: Encyclopaedia Beliana. 1. vyd. Bratislava : Encyklopedický ústav SAV; Veda, 1999. 696 s. ISBN 80-224-0554-X. Zväzok 1. (A – Belk), s. 233.
  2. ↑ a b BARANEC, Tibor; POLÁČIKOVÁ, Mária; KOŠŤÁL, Jaroslav. Systematická botanika. Nitra : Fakulta prírodných vied UKF v Nitre, 2001. S. 186.
  3. ↑ a b ananás. In: Slovník cudzích slov : akademický. 2. dopl. a upr. slovenské vyd. Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo – Mladé letá, 2005. 1054 s. Dostupné online. ISBN 80-10-00381-6.
  4. ↑ broméliovité. In: BETINA, Vladimír, et al. Malá encyklopédia biológie. 1. vyd. Bratislava : Obzor, 1975. 556 s. (Malá encyklopédia.) S. 69.
  5. ↑ a b ananás. In: Pyramída
  6. ↑ a b c ananás. In: ŠALING, Samo; IVANOVÁ-ŠALINGOVÁ, Mária; MANÍKOVÁ, Zuzana. Veľký slovník cudzích slov. 2. rev. a dopl. vyd. Veľký Šariš : SAMO-AAMM, 2000. 1328 s. ISBN 80-967524-6-4. S. 74.
  7. ↑ Ananás [online]. exoflora.sk, [cit. 2019-04-27]. Dostupné online.
  8. ↑ Delphine. Vianoce sú najvhodnejšou dobou na sadenie ananásu - Izbové rastliny - FLORA.sk ( KVETY - ZÁHRADA - CHALUPA - LIFESTYLE - ZDRAVIE ) [online]. flora.sk, [cit. 2019-04-27]. Dostupné online.

Iné projekty

Tento článok týkajúci sa botaniky je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš.