|
Bjarne Østerud
Bjarne Østerud (født 23. juli 1940 i Eidsvoll) er en norsk professor og biokjemiker. Han er biokjemiker med doktorgrad (dr.philos.) i mekanismene for blodlevring (1975) og arbeidet som forsker ved University of Southern California (USC) Medical School og University of California San Diego (UCSD) i åtte år. Han ble professor i klinisk kjemi ved Universitetet i Tromsø (UiT) i 1979 og i biokjemi i 1986. Østerrud har skrevet 218 vitenskapeige publikasjoner i internasjonale tidsskrifter og har også skrevet kapiteler i en rekke bokutgivelser.[1] I samarbeid med professor Edel O. Elvevoll har han utviklet kosttilskuddet OliVita, som er et patentert produkt bestående av en kombinasjon av raffinert selolje og kaldpresset olivenolje.[2] Som liten ble han medisinsk feilbehandlet, noe som førte til ødelagt immunsystem i huden. Østerud ble i 2006 tildelt Kongens fortjenstmedalje i gull for sitt mangeårige forsker- og undervisningsarbeid.[3] Referanser
Litteratur
Information related to Bjarne Østerud |
||||||||||||||||||||
