莱州，隋朝时设置的州。

北魏皇兴四年（470年）置光州，治所在掖县（今山东省莱州市）。因境内有光水得名。辖境相当今天山东省胶莱河以东地区（青岛市大部和烟台市、威海市全部）。

隋文帝开皇五年（585年）改名莱州。大业初年改为东莱郡。唐朝武德四年（621年），改东莱郡为莱州。贞观元年（627年），省曲城县、当利县和曲台县入掖县、卢乡县入昌阳县、胶东县入胶水县。如意元年（692年），莱州分为莱州、登州二州。户二万六千九百九十八，口十七万一千五百一十六。下辖四县：掖县、昌阳县、胶水县、即墨县。天宝初年，又改为东莱郡。乾元初年，最终改为莱州。唐辖境约当今山东省莱州、即墨、莱阳、平度、莱西、海阳等市地。

金代，莱州辖掖县、莱阳县、即墨县、胶水县、招远县。明朝洪武九年（1376年）升为莱州府。

唐朝莱州刺史

• 牛方裕（628年）
• 赵弘智（贞观年间）
• 崔枢（贞观年间）
• 李道裕（648年）
• 丘孝忠（龙朔初年）
• 王守真（唐高宗时）
• 张伟度（唐高宗时）
• 郑仁恺（唐高宗时）
• 权怀恩（唐高宗时）
• 窦义节（唐高宗时）
• 崔神庆（武周时）
• 韦弼（武周末年）
• 唐贞休（710年）
• 王景（唐中宗时）
• 于某（722年之前）
• 刘同（开元前期）
• 柳齐物（729年）
• 郑谌（730年）
• 东莱郡太守
• 郑昈（上元年间）
• 杨胤直（大历初年）
• 郑闲（大历年间）
• 崔澹（803年）
• 李庭远（贞元、元和年间）
• 高沐（818年）
• 王计（821年）
• 辛肱（857年之前）
• 许筹（857年）
• 姚琯（857年）
• 樊驯（咸通年间）
• 孔炅（唐僖宗时）
• 王师诲（903年）
• 王师克（903年）
• 张归霸（904年）
• 崔远（905年）
• 章仇秉政
• 滕盖
• 姚汭

• 《辞海》光州
• 《隋书 志第二十五 地理中》
• 《新唐书 志第二十八 地理二》
• 李國祁：〈十六世紀後期至二十世紀初期山東萊州府的市鎮結構及其演變 （页面存档备份，存于互联网档案馆）〉。
• 《中国行政区划通史·唐代卷》
• 《唐刺史考全编》

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