Швейцарська кухня унікальна завдяки регіональним відмінностям та впливу сусідніх кухонь, зокрема німецької, італійської та французької. Усесвітньо відомі швейцарські сир і шоколад.
Типові страви
Фондю (фр.fondue) — розтоплений сир з білим вином, в який умачають шматочки хліба.
Раклет (фр.raclette) — інша традиційна страва з розтопленого сиру.