По завершенні ігрової кар'єри — тренер. Тренував низку корейських клубів, а також місцеву національну збірну, яку виводив на чемпіонат світу 2010 року.
Клубна кар'єра
Займався футболом в університеті Йонсей.
У дорослому футболі дебютував 1978 року виступами за команду «Кореа Електрік Пауер», в якій провів два сезони. Також у період служби в збройних силах грав за команду корпусу морської піхоти.
Своєю грою за цю команду привернув увагу представників тренерського штабу клубу ПСВ, до складу якого приєднався 1980 року. Відіграв за команду з Ейндговена наступні три сезони своєї ігрової кар'єри. Більшість часу, проведеного у складі ПСВ, був основним гравцем команди. В той час він був один з небагатьох корейських гравців, хто виступав у європейських чемпіонатах.
1983 року перейшов до клубу «Ульсан Хьонде», за який відіграв 3 сезони. Завершив професійну кар'єру футболіста виступами за команду «Ульсан Хьонде» у 1986 році.
Протягом кар'єри у національній команді, яка тривала 13 років, провів у формі головної команди країни 89 матчів, забивши 29 голів.
Кар'єра тренера
Розпочав тренерську кар'єру невдовзі по завершенні кар'єри гравця, 1989 року, увійшовши до тренерського штабу збірної Південної Кореї. Після цього також асистентом працював у клубах «ПОСКО Атомс» та «Ульсан Хьонде».
Його першим клубом на посаді головного тренер став «Пхохан Атомс», який Хо тренував в 1993-1995 роках. За цей час клуб виграв Кубок південнокорейської ліги в 1993 році і став віце-чемпіоном Південної Кореї у 1995 році.
У 1995 році Хо кілька місяців був тренером збірної Південної Кореї, а 1996 року був призначений тренером команди «Чоннам Дрегонс». У 1997 році він виграв з командою Кубок Південної Кореї, а також знову став віце-чемпіоном Південної Кореї.
У 2001-2004 роках він працював у футбольному центрі «Йонгін», а в 2005 році знову очолив «Чоннам Дрегонс». У 2006 і в 2007 роках з клубом він виграв чемпіонат Південної Кореї.
2007 року Хо знову прийняв пропозицію попрацювати зі збірною Південної Кореї. У листопаді 2009 року, АФК визнала Хо Джон Му тренером року, після 27 матчів поспіль національної команди без поразок. Хо вивів команду на чемпіонат світу 2010 року у ПАР, де південнокорейці дійшли до 1/8 фіналу. Залишив збірну Південної Кореї 2010 року.
Наразі останнім місцем тренерської роботи був клуб «Інчхон Юнайтед», головним тренером якого Хо Джон Му був з 2010 по 2012 рік.