Gliceraldehid
Gliceraldehid je trioza monosaharid sa hemijskom formulom C3H6O3.[1] On je najjednostavniji molekul iz grupe aldoza. To je slatka bezbojna kristalna čvrsta materija koja je intermedijarno jedinjenje u ugljeno hidratnom metabolizmu.[2] Naziv potiče od kombinacije glicerina i aldehida, jer je gliceraldehid glicerin sa jednom hidroksimetilenskom grupom zamenjenom za aldehid.
Struktura
Gliceraldehid sadrži hiralni centar i stoga postoji kao dva različita enantiomera sa suprotnom optičkom rotacijom:
- R od lat. rectus sa značenjem desno, ili
- S od lat. sinister sa značenjem levo
Povezano
Reference
Spoljašnje veze
|
---|
Opšte: | |
---|
Geometrija | |
---|
Monosaharidi | | |
---|
| |
---|
| |
---|
| Ketoheksoze ( Psikoza, Fruktoza, Sorboza, Tagatoza)
Aldoheksoze (Aloza, Altroza, Glukoza, Manoza, Guloza, Idoza, Galaktoza, Taloza)
Dezoksi šećeri ( Fukoza, Fukuloza, Ramnoza) |
---|
>6 | |
---|
|
---|
Višestruki | |
---|
|
|
|