Olaf Pedersen
Født		6. juli 1884 Danmark
Død		6. apr. 1972 (87 år) Danmark
Beskjeftigelse		Turner
Nasjonalitet		Kongeriket Danmark
Sport		Turn

Jens Olaf Thorup Pedersen (født 6. juli 1884, død 6. april 1972) var en dansk turner som deltok under de olympiske leker 1912 i Stockholm.

Pedersen vant en olympisk sølvmedalje i turn under OL 1912 i Stockholm. Han var med på det danske laget som kom på andreplass i lagkonkurransen i mangekamp svensk system bak Sverige. Det var tre lag fra tre nasjoner som var med i konkurransen som ble avholdt på Stockholms stadion.

• 1912 Stockholm - Sølv i turn, lagkamp svensk system (Danmark)

• (en) Olaf Pedersen – Olympics.com
• (en) Olaf Pedersen – Olympedia
• (en) Olaf Pedersen – databaseOlympics.com (arkivert)