かおり風景100選(かおりふうけいひゃくせん)は、2001年(平成13年)10月に環境省が日本各地の自然や生活、文化に根ざした香りのある地域を全国から募集し、応募された600件の中から100件を選定したものである[1]。
概要
自然物の花や樹木や果物、海岸や温泉に加え、地方の産業や特産の藍染め、和膠(にかわ)や墨、製茶や線香に関わり、暮らしの一こまに結びつく料理や行楽地、庭仕事など記憶に残る香りや芳香が選ばれた。環境省は地域で「香りのある自然や文化・生活に根ざした質の高い環境づくり」に取り組むきっかけ作りを期待している[1]。
選定には環境の専門家ほか各界の人々を委嘱した[1][2]。
一覧
脚注
出典
外部リンク