Cadeia americana de padaria-cafés
O Atlanta Bread Company é uma cadeia americana privada de restaurantes de fast casual do tipo padaria-café com 10 estabelecimentos em três estados. A sua sede situa-se em Smyrna, Geórgia, um subúrbio a noroeste de Atlanta. A oferta inclui produtos de pastelaria, massas, saladas, sanduíches, sopas e bebidas especiais.
Para além da seção de padaria, o Atlanta Bread tem um menu regular para jantar ou levar, que inclui: pães achatados, paninis, saladas, sanduíches, acompanhamentos e sopas, bem como café, bebidas de café expresso, bebidas congeladas, smoothies de fruta, chocolate quente, bebidas geladas, lattes, limonada e chá.[1] Apesar do nome e do tipo de pontos de venda semelhantes, o Atlanta Bread não tem qualquer relação com a cadeia americana de padarias-cafés Panera Bread.
História
Originalmente iniciada em 1993 como uma pequena loja de sandes por Richard e Robert Auffenberg, os irmãos sul-africanos e banqueiros de investimento Jerry e Basil Couvaras começaram a investir no conceito nesse mesmo ano e expandiram-no para uma franquia em 1995.[2]
A cadeia expandiu-se rapidamente e passou de 33 sucursais em 1997 para 170 sucursais em 26 estados, com cerca de 5.000 empregados em 2004.[3] No mesmo ano, porém, Jerry Couvaras foi detido na África do Sul por suspeita de defraudar investidores em US$ 5,5 milhões.[4] Como se veio a verificar, cerca de metade dos empréstimos intermediados entre 2001 e 2011 entraram em colapso e a confiança dos investidores diminuiu, fazendo com que a empresa se reduzisse a 18 sucursais em quatro estados em 2021.
Referências
Ligações externas