La Supercoppa UEFA 2000 è stata la venticinquesima edizione della Supercoppa UEFA.
Si è svolta il 25 agosto 2000 allo stadio Louis II di Monaco, dove si sono affrontate la squadra vincitrice della Champions League 1999-2000, ovvero spagnoli del Real Madrid, e la formazione vincitrice della Coppa UEFA 1999-2000, ossia i turchi del Galatasaray.
A conquistare il titolo è stato il Galatasaray che ha battuto per 2-1 il Real Madrid dopo i tempi supplementari grazie a un golden goal di Jardel; rimane questa l'unica edizione della manifestazione decisa da tale regola. Da questa edizione, dopo la soppressione della Coppa delle Coppe UEFA avvenuta l'anno precedente, a contendere il trofeo alla detentrice della Champions League subentra la compagine vittoriosa in Coppa UEFA.
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