El 2007 la població de fet de Freistroff era de 1.021 persones. Hi havia 356 famílies, de les quals 68 eren unipersonals (24 homes vivint sols i 44 dones vivint soles), 124 parelles sense fills, 152 parelles amb fills i 12 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 404 habitatges, 383 eren l'habitatge principal de la família, 4 eren segones residències i 17 estaven desocupats. 381 eren cases i 21 eren apartaments. Dels 383 habitatges principals, 327 estaven ocupats pels seus propietaris, 41 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 15 estaven cedits a títol gratuït; 1 tenia una cambra, 8 en tenien dues, 31 en tenien tres, 70 en tenien quatre i 273 en tenien cinc o més. 320 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 144 habitatges hi havia un automòbil i a 200 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 658 persones, 489 eren actives i 169 eren inactives. De les 489 persones actives 435 estaven ocupades (245 homes i 190 dones) i 54 estaven aturades (25 homes i 29 dones). De les 169 persones inactives 50 estaven jubilades, 47 estaven estudiant i 72 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Freistroff hi havia 395 unitats fiscals que integraven 1.083,5 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 18.482 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 21 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa alimentària, 2 d'empreses de construcció, 9 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 1 d'una empresa de transport, 3 d'empreses d'hostatgeria i restauració, 1 d'una empresa financera, 2 d'empreses immobiliàries i 2 d'empreses classificades com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 9 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 3 eren tallers de reparació d'automòbils i de material agrícola, 1 paleta, 1 fusteria, 1 perruqueria, 2 restaurants i 1 agència immobiliària.[7]
Dels 3 establiments comercials que hi havia el 2009, 1 era una botiga de més de 120 m², 1 una peixateria i 1 una botiga de material de revestiment de parets i terra.[8]
L'any 2000 a Freistroff hi havia 21 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 973 hectàrees.[9]
Equipaments sanitaris i escolars
El 2009 hi havia una escola elemental.
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.