Per circa 80 anni nel territorio di questo comune e di quello del confinario Balangero è stata attiva una cava d'amianto, considerata la più grande d'Europa a cielo aperto.
Monumenti e luoghi d'interesse
A Corio il monumento più importante è la chiesa di San Genesio, dedicata a Genesio di Roma, seguito dall'adiacente chiesa di Santa Croce, preesistente.
L'ampia piazza centrale è dedicata ai Martiri per la libertà, in ricordo dei caduti partigiani nella seconda Guerra Mondiale.
Secondo i dati Istat al 31 dicembre 2017, i cittadini stranieri residenti a Corio sono 207[6], così suddivisi per nazionalità, elencando per le presenze più significative[7]:
A Corio è parlato un dialetto canavesano della lingua piemontese (localmente ël piemontèis a la móda 'd Cheuri), e a ovest e a nord confina con dialetti della lingua francoprovenzale. Caratteristici di Corio sono i cognomi doppi, rimasti in piemontese e con la corretta grafia piemontese (dove la o si legge u o o - in tal caso dovrebbe essere scritta ò -, la u si legge ü, la eu si legge ö): Ruo Roch, Ruo Redda, Gent Binet, Corgiat Mecio, Corgiat Loia, Frand Genisot, Rubat Baleuri, Rubat Borel, Rubat Ciagnus, Rubat Ors, Rubat Quia, Rubat Remond, Chiadò Caponet, Aseglio Gianinet, Aseglio Castagnot, Aseglio Francot, Audi Grivet, Baima Beuc, Baima Rughet, Baima Griga, Baima Besquet, Bria Berter, Balma Vener, Papurel Frer, Brach Papa, Brach Picit, Brach Prever, Brachet Cota, Brachet Barbus, Picca Piccon, Picca Garino, Massa Vielm, Broch Ciarus, Macario Teghin. Spesso la seconda parte del cognome fa riferimento a una frazione di cui era originaria la famiglia (ad esempio, per i Rubat, ca 'd Borel, e ca da Ors, al di sopra di Piano Audi e Ritornato, e l'Armondà, frazione di Rocca Canavese). I cognomi Cat Berro e Cat Genova prendono origine direttamente dalle località omonime, Ca 'd Bero e Ca 'd Genova, mentre gli Aimone Cat da Ca 'd Cat. Esistono (o esistevano), rarissimi, alcuni cognomi tripli come Baima Besquet Griga, Corgiat Mecio Loia, Ruo Redda Lossat.
Si tratta di cognomi tipicamente piemontesi, ai quali per lo più, in altre località anche vicine, esiste il corrispettivo italianizzato (Rubatto, Papurello, Beria, Bracco...).
Cognomi simili sono presenti anche a San Pietro di Coassolo (i vari Savant Aleina, Savant Ros) e a Rocca Canavese (come i vari Molinar), località confinanti con Corio.
Amministrazione
Di seguito è presentata una tabella relativa alle amministrazioni che si sono succedute in questo comune.