Comme son frère aîné Jean-Guillaume de Neubourg-Wittelsbach devait prendre la succession de son père, il s'oriente vers une carrière ecclésiastique. Il est nommé évêque de Cologne, et devait aussi être nommé en tant que prince-évêque de Breslau. Toutefois, il est mort avant l'élection, à l'âge de 24 ans, à Wiener Neustadt.
Il est enterré dans l'Église de Neuburg an der Donau ". Dans la Cathédrale Saint-George à Wiener Neustadt, une dalle est apposée à sa mémoire. Son plus jeune frère François-Louis de Palatinat-Neubourg est nommé prince-évêque de Breslau à sa place.
Ascendance
Ascendance de Wolfgang-Georges-Frédéric de Palatinat-Neubourg