Share to: share facebook share twitter share wa share telegram print page

Khanom Tokyo

Khanom Tokyo
JenisCamilan, lauk, makan memakai tangan
Tempat asalThailand
DaerahAsia Tenggara
Dibuat olehOrang Thai
Bahan utamatelur, tepung terigu, gula, susu segar, dan baking soda
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini
Khanom Tokyo dengan hot dog selama festival buah di Uttaradit, Thailand.

Khanom Tokyo[1] atau Khanom Tokiao[2] (bahasa Thai: ขนมโตเกียว, RTGS: khanom tokiao, pelafalan [kʰā.nǒm tōː.kīa̯w]) adalah jajanan jalanan Thailand.[3] Hidangan ini berbentuk tipis dan pipih ini diisi dengan krim custard manis. Beberapa hidangan ini memiliki isian gurih, seperti daging babi atau sosis.

Referensi

  1. ^ Yee, K., Gordon, C., and Sun, W. (1993). Thai Hawker Food. Bangkok: Book Promotion & Service. 121 pp. ISBN 978-974-8-90099-5
    • Tilam J., and Fukomoto, T. W. (2022). 101 Thai Dishes You Need to Cook Before You Die: The Essential Recipes, Techniques and Ingredients of Thailand. Salem, MA: Page Street Publishing. ISBN 978-164-5-67367-5
    • Sharma, M. (2023). One Minute Food Manager (eBook). [n.p.]: Manish Sharma. p. 68. ISBN 979-822-3-73657-8
  2. ^ Philpott, D. (2016). The World of Wine and Food: A Guide to Varieties, Tastes, History, and Pairings. Maryland: Rowman & Littlefield Publishing Group, Inc. p. 452. ISBN 978-144-2-26804-3
  3. ^ Suwannapanich N. (2001). Dictionary of Sweets English-Thai. พจนานุกรมขนมนมเนยและไอศกรีม อังกฤษ-ไทย (in Thai). Bangkok: Foundation for Children. p. 17. ISBN 978-9-747-83416-1

Pranala luar

Kembali kehalaman sebelumnya