Share to: share facebook share twitter share wa share telegram print page

Sai ua

Sai ua sausage
Satu piring sai ua panggang
SajianSosis
Tempat asalLaos,Thailand
DaerahAsia Tenggara
specifically Thailand Utara, Burma Timur Laut, dan Laos
Hidangan nasional terkaitMyanmar, Lao dan Thailand
Bahan utamaBabi, pasta kari merah
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Sai ua (bahasa Thai: ไส้อั่ว, bahasa Lao: ໄສ້ອົ່ວ, pelafalan [sâj ʔùa]) iadalah sosis babi panggang yang berasal dari Thailand utara, Myanmar timur laut, dan Laos utara. Di Thailand, sosis ini juga dikenal sebagai sosis Thailand utara atau sosis Chiang Mai yang merupakan makanan khas provinsi utara.[1] dan telah menjadi sangat populer di seluruh Thailand juga.[2] Namanya dalam bahasa Thailand dan Lao berasal dari sai (usus) dan ua (mengisi).[3]

Referensi

Pranala luar

Kembali kehalaman sebelumnya