|
Roman Myśliwiec (winiarz)
Roman Myśliwiec (ur. 17 lutego 1948 w Trzcinicy[1]) – polski winiarz i szkółkarz, popularyzator winiarstwa i fotograf, uznawany za prekursora odrodzenia polskiego winiarstwa pod koniec XX wieku. Autor książek i publikacji poświęconych winiarstwu. Odznaczony Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski. Prezes Polskiego Instytutu Winorośli i Wina[2]. ŻyciorysW 1982 zdecydował się założyć w Jaśle, na bazie krzewów przywiezionych z Jarosławia (szczep 'Ontario') oraz z Węgier i Słowacji, winnicę nazwaną od położonego niedaleko, nieistniejącego już zamku Golesz[2][3][4]. Eksperymenty z odmianami z sąsiednich krajów pozwoliły na ustalenie, które szczepy winorośli sprawdzają się w polskim klimacie, a które mają wyższe wymagania. Równolegle zajął się wytwarzaniem wina i szkółkarstwem. Doświadczenia z winnicy Myśliwca zachęciły innych adeptów do tworzenia własnych winnic[5]. Od początku lat 90. XX w. Roman Myśliwiec publikuje książki. Jest propagatorem tzw. odmian hybrydowych (odmiany winorośli spoza gatunku winorośl właściwa), które są lepiej przystosowane do chłodnego klimatu[6]. Wyhodował m.in. szczep jutrzenka[7]. Aktywny na rzecz uproszczenia przepisów prawa dotyczących produkcji wina[6][8]. W 2010 został członkiem Europejskiego Stanu Rycerzy Wina (Ordo Equestris Vini Europeae)[9]. 9 kwietnia 2013 Roman Myśliwiec został odznaczony Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski[10]. Jest zdobywcą licznych medali na konkursach i festiwalach winiarskich[11][12]. Prowadzenie winnicy „Golesz” Roman Myśliwiec przekazał[Kiedy?] synowi, Bartłomiejowi[13]. Jest synem Romana Myśliwca, żołnierza Armii Krajowej. PublikacjeOpublikowano na podstawie materiałów źródłowych[14][15].
Przypisy
Bibliografia
Linki zewnętrzneInformation related to Roman Myśliwiec (winiarz) |
||||||||||||||
