Hans Olsen Skurdal (1872–1952) var en norsk planteskolebestyrer, gårdbruker og politiker for Bondepartiet.
Han var bondesønn fra Sør-Fron. Han gikk hagebruksavdelingen ved Norges landbrukshøgskole på Ås og Den Kongelige Veterinær- og Landbohøjskole i København med avgangsprøve i frukttre- og planteskoledyrking. Deretter arbeidet og studerte han ved planteskoler og gartnerier i Tyskland i et par år.[3][4][5]
Fra 1894 til 1899 var han gartner og lærer ved Kalnes landbruksskole i Tune. I 1899 etablerte han en planteskole i Brunlanes. I 1908 ble planteskolen ble solgt til godseier Fritz Michael Treschow på Fritzøehus, men Skurdal fortsatte som bestyrer. I 1920 flyttet han tilbake til Sør-Fron for å drive slektsgården Nedre Nigard Skurdal (Skodal).[3][4][5][6]
Han hadde sin første kommunale verv mens han bodde i Brunlanes.[3][4] Han var stortingsrepresentant for Oppland fra 1922 til 1927 og fra 1931 til 1933, og første varamann i perioden mellom. Korntrygd og tollbeskyttelse av det norske landbruket var viktige saker for Skurdal og Bondepartiet. Han var odelstingspresident fra 1932 til 1933.[3][5]