שוקולד

פירוש נוסף ערך זה עוסק בממתק המיוצר מזרעי קקאו. אם התכוונתם למשמעות אחרת, ראו שוקולד (פירושונים).
שוקולד
xocolātl
קוביות שוקולד בשוקולד מותך
קוביות שוקולד בשוקולד מותך
מאכלים
סוג מזונות ממריצים, functional food, רוטב לתיבול, רכיב קולינרי, מגדן עריכת הנתון בוויקינתונים
מוצא מאיה
תאריך יצירה 1750 לפנה״ס עריכת הנתון בוויקינתונים
אופן הגשה ממתק
מרכיבים עיקריים עיסת קקאו, חמאת קקאו, סוכר ו(בשוקולד חלב) גם חלב
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית
חטיפי שוקולד של חברת "קיט קט"

שוקולד הוא ממתק העשוי מזרעים מותססים, קלויים וטחונים של עץ הקקאו הטרופי (Theobroma cacao; "תאוברומה" ביוונית: 'מזון האלים'). השוקולד הוא שילוב של מוצקי קקאו וסוכר בשילוב מרכיבים נוספים - לציטין, שתפקידו לסייע למסה להיות נוזלית יותר בהתכת השוקולד (תרחיף) ולא ליצירת תחליב כבדרך כלל, מכיוון ששוקולד לא מכיל נוזלים, ולעיתים ונילין כרכיב טעם. פעמים רבות מכיל השוקולד גם חלב ומוצריו.

ישנם שלושה זנים של עצי קקאו אשר בפוליהם משתמשים לצורך הכנת שוקולד. היקר והנדיר ביותר הוא הקריולו, המשמש כ־10% מתעשיית השוקולד. לפולים של עץ זה טעם מריר פחות וארומטי יותר מאשר שאר פולי הקקאו. פורסטרו הוא הזן הפורה ביותר, בו משתמשים ב־80% מתעשיית השוקולד, ואילו ה־10% הנותרים הם מהזן טריניטריו שהוא הכלאה של שני הזנים האחרים.

בעל מקצוע העובד עם שוקולד ומייצר פרלינים ומוצרי שוקולד נקרא "שׁוֹקוֹלַטְיֵיר" (בעברית: שׁוֹקוֹלָדַאי) או "שׁוֹקוֹלַטְיֵיה" (מצרפתית: Chocolatier).

ההיסטוריה של השוקולד

בני המאיה היו כפי הנראה הראשונים שהשתמשו בפולי עץ הקקאו למאכל. האצטקים גם הם היו צרכנים של משקה קקאו. הם היו מכינים משקה מר (ללא תוספת סוכר) מפולי קקאו טחונים, לעיתים בתוספת פלפל חריף, וניל ופיגמנטו. משקה זה שימש כמשקה מעורר ונחשב לתרופה למחלות שונות וכתרופה לכאבי בטן. עבור האירופאים משקה מר זה היה בבחינת "טעם נרכש".

הראשון שהביא את הקקאו לאירופה היה הרנאן קורטס, שלקח איתו פולי קקאו בחזרה לספרד כמתנה למלך קרלוס הראשון לאחר שהבחין שהמקומיים מתייחסים לפולים אלו כבעלי ערך רב. אולם רק קרוב למאה שנים לאחר מכן, מגלה הארצות ארננדו דה סוטו הכיר לאירופאים את פרי עץ הקקאו באופן מעמיק יותר. המשלוח הראשון המתועד של פולי קקאו לאירופה היה בשנת 1585. בשלב זה עדיין שימשו פולי הקקאו למשקה בלבד, אלא שהאירופאים החליפו את הצ'ילי במשקה האינדיאני בסוכר שהמתיק את המשקה המר, וכך נוצר השוקו. במאה ה-17 נחשב משקה הקקאו למצרך מותרות בקרב האירופאים.

בשנת 1828, הולנדי בשם קונרד ון הוטן המציא שיטה להוציא את השומן מתוך פולי הקקאו וליצור אבקת קקאו וחמאת קקאו. תהליך זה איפשר את יצור טבליות השוקולד המודרניות. ככל הידוע, האנגלי ג'וזף פריי ב־1847 היה הראשון שיצר שוקולד למאכל. דניאל פטר, יצרן דברי מתיקה שווייצרי החל לערוך ניסויים בהוספת חלב אל תוך השוקולד. ב־1875 הוא שיווק את שוקולד החלב הראשון, לאחר שנעזר בפיתוח תהליך יצירת אבקת החלב של אנרי נסטלה. רודולף לינדט השווייצרי המציא את תהליך החימום והערבול של התערובת שאיפשר יצירת מרקם חלק ואחיד של ממתק השוקולד.

מקור המלה שוקולד הוא בשפת נאוואטל של האצטקים, אשר הפיקו מהזרעים משקה שאותו כינו "שוקולטל" (xocolātl, מילולית: "מי קקאו").

היסטוריית תעשיית השוקולד בישראל

דבר המפרסם

נתכבד להודיע להקהל הנכבד כי פתחנו בית מסחר גדול [...] כן נמצא בחנותינו טשאקאלאד וקאקאא. תקותינו רבה כי כל מי אשר רק פעם אחת יקנה מאתנו לא ישוב עוד לקנות מחנויות הנכרים...
אברהם יחזקאל בלום עט. קאמפ.

חבצלת 25-09-1891

בשנות העשרים והשלושים פעלו בארץ שני מפעלים מרכזיים לייצור שוקולד: "ליבר" (שמו המקורי "רענן") שנוסד ב-1920, ו"עלית" שהועתק מלטביה, והוקם ברמת גן ב-1934[1]. בשנות ה-30 נוסד גם מפעל השוקולד "אופנהיימר" שהחל כעסק משפחתי במטבח ביתו של אשר אופנהיימר ורעייתו[2]. שחקן מרכזי נוסף נכנס לזירה ב-1954: "צ. ד." שפעל אף הוא ברמת גן עד שהועתק לנצרת עילית בפברואר 1956. עלית התמזגה עם שני מתחריה: ב-1958 רכשה החברה את מפעל צ.ד, וב-1970 את "ליבר"[3].

בתקופת מלחמת העולם השנייה חלה ירידה בייצור השוקולד בארץ בשל התמעטות ההזמנות הצבאיות ובשל המחסור בפולי קקאו. ב-1943 הגיעה תפוקת השוקולד ל-2,320 טון וב-1945 ירדה ל-1,446 טון[4].

שנות עצמאות המדינה הראשונות לא היטיבו עם הענף. תעשיית השוקולד הייתה בין הענפים הראשונים שהרגישו את משטר הצנע בארץ. ב-21 באפריל 1949 נאסר הייצור של שוקולד בטבלאות או במשקל פרט ל'שוקולדת-סטאנדארט', ונקבעו לו מחירי מקסימום. גם מכירת ממתקים נוספים הוגבלה[5]. ב-1951 הופיע צו חדש: כדי להילחם בשוק השחור החליט משרד החקלאות להקים 4 חברות לשיווק ממתקים שיהיו בפיקוח ממשלתי. החברות הללו תרכזנה במחסניהן את כל תוצרת מפעלי השוקולד והממתקים ומשם תחולק על ידי סיטונאים למכולות וקיוסקים. חנויות השוקולד והממתקים נפגעו מהתוכנית והתנגדו לה נחרצות[6].

בדצמבר 1953 בוטל הפיקוח על המחירים, אך הייצור המקומי המשיך לרדת[7]. הירידה בביקוש החריפה ב-1956 עקב העלאת מחירי השוקולד כתוצאה מהעלאת המכס על הקקאו.

באוקטובר 1957 התפוצצה "פרשת הסוכר": מפעלים מכרו סוכר שנועד לצרכים תעשייתיים לשוק החופשי.

ב-1965 הותר יבוא חופשי של שוקולד. באותה השנה צרך הישראלי 1.4 ק"ג שוקולד לנפש.

ב-1985 נוסד מפעל "ורד הגליל" בצפת בשותפותם של "כור מזון" ו"אלפורז" השווייצרית, וב-1996 החלה לפעול חברת "מקס ברנר" כחנות שוקולד ברעננה. הצלחתה הביאה לפתיחת סניפים נוספים. ב-2001 נרכשה החברה על ידי עלית.

ב-1977 נכנס "שוקולד נסטלה" לרשתות השיווק בישראל בשותפות עם חברת "אסם". בשנה זו הגיעה צריכת השוקולד הממוצעת ל-2.5 ק"ג בשנה[8]. המותג החזק ביותר בישראל "שוקולד פרה" של עלית שתפס נתח של 27% משוק השוקולד בישראל.

במרץ 2003 חל מיזוג בין החברות "שטראוס" ו"עלית". עם המיזוג הוחלט שלא יעשה שימוש בלוגו המאוחד "שטראוס-עלית". החלטות נוספות שהתקבלו היו הרחבת מותג "פרה" לכל תחום השוקולד. באותה השנה פתחה עלית שוקולד-בר ראשון במותג "מקס ברנר". הסניף המקומי הצטרף לסניפים נוספים ברחבי העולם, הפועלים במותג זה[9].

השוקולד השפיע גם על הרבה סרטים וספרים מפורסמים כגון: צ'ארלי והשוקולדה (1964), כמו מים לשוקולדה (1989), שוקולד (2000).

סוגי שוקולד

קוביות שוקולד מסוגים שונים

ישנם ארבעה סוגים עיקריים של שוקולד, המסווגים לפי מרכיביהם העיקריים: "מוצקי קקאו", "חמאת קקאו", רכיבי חלב (בדרך כלל אבקת חלב) וסוכר. גופי רגולציה, כדוגמת מנהל המזון והתרופות האמריקאי, מגדירים את היחסים בין מרכיבי סוגי השוקולד, אך ההגדרות אינן בהכרח אחידות:

  • שוקולד מריר: לרוב אינו מכיל רכיבי חלב. שוקולד מריר מכיל מוצקי קקאו, חמאת קקאו, סוכר, לציטין ולעיתים ונילין. על פי הגדרות האיחוד האירופי, אחוז מוצקי הקקאו בשוקולד מריר גבוה מ-35%, ואחוז חמאת הקקאו גבוה מ-18%.[10] ככל שאחוז מוצקי הקקאו עולה, כך נחשב השוקולד לאיכותי יותר, על אף שאין זה המדד היחיד לקביעת איכות השוקולד. שוקולד מריר ניתך בטמפרטורה של 37° צלזיוס.
  • שוקולד חלב: מכיל מוצקי קקאו, סוכר, חמאת קקאו, רכיבי חלב, לציטין ולעיתים ונילין. נחשב איכותי פחות משוקולד מריר. טעמו מתוק יותר והוא נתך על הלשון ביתר קלות משום שטמפרטורת ההתכה שלו היא בסביבות 34° צלזיוס. על פי הגדרות האיחוד האירופי, שיעור מוצקי הקקאו המינימלי בשוקולד חלב עומד על 25%, ושיעור השומן (חמאת קקאו ושומן חלב) חייב לעלות על 25%.[10]
  • שוקולד לבן: מכיל חמאת קקאו, סוכר, אבקת חלב, לציטין. לרוב אינו מכיל מוצקי קקאו. יש הגורסים כי שוקולד לבן אינו שוקולד כלל, מכיוון שאינו מכיל מוצקי קקאו המקנים את הגוון החום. על פי הגדרות האיחוד האירופי, שיעור חמאת הקקאו בשוקולד לבן עומד על לפחות 20% ומוצקי חלב יבשים על לפחות 14%.[10]
  • שוקולד בלונדי: מופק על ידי חימום איטי של שוקולד לבן, המעניק לו צבע זהוב ומעורר בו תגובות מייאר. תגובות אלו יוצרות מגוון של תרכובות טעם, התורמות לטעמו דמוי הקרמל.[11] סוג זה התגלה במקרה בשנת 2006 על ידי שף בחברת ולרונה, ובשנת 2012 הייתה הראשונה לייצרו באופן מסחרי.[12]
  • שוקולד רובי: מכיל מוצקי קקאו, סוכר, אבקת חלב. ייחודו הוא צבעו הוורדרד והטעם ה"פירותי" הטבעי שלו. השוקולד פותח על ידי חברת בארי קליבו והוצג לראשונה בשנת 2017. סוג שוקולד זה התגלה במקרה כעשור לפני הצגתו.

לאחר תהליך ההכנה הבסיסי, עובר השוקולד עיבוד שבמהלכו מעצבים אותו בצורות שונות, בטבלאות או שהוא משמש כציפוי לחומרי מילוי שונים. בצורתו הנפוצה ביותר נמכר השוקולד בחפיסות. לעיתים מוסיפים לשוקולד טעמים כגון מנטה, תפוז או תות שדה (אך גם צ'ילי), או מרכיבים נוספים, כגון אגוזים, שקדים, קרמל וצימוקים. שוקולד אוורירי הוא שוקולד בטבלה נפוח יותר, המיוצר בתהליך המותיר בועות אוויר מרובות בגופו, כחלק מן המרקם שלו.

שוקולד הוא מרכיב נפוץ בגלידות, בעוגיות, בעוגות, בממרחי שוקולד ובקינוחים אחרים.

פרלינים הם ממתקי שוקולד בציפוי שוקולד (העשוי בתבנית או בטבילה ידנית) ובתוכם מלית, לרוב על בסיס שוקולד ושמנת או חמאה, עם תוספות טעם שונות כגון מחיות פרי או אגוזים, תבלינים, קרמל ועוד.

תהליך הכנת השוקולד

פרליני שוקולד
מזרקת שוקולד גדולה בחנות בבריסל, בלגיה
בניין הרייכסטאג עשוי שוקולד, בחנות בברלין

קטיף והתססה

ראשית, תרמילי הקקאו, המכילים פולי קקאו, נקטפים. הפולים מופרדים מן הציפה הלבנה של הפרי ומונחים לתסיסה. לאחר מכן, קולים וממיינים את הפולים.

טחינה וערבוב

הפולים הקלויים עוברים טחינה ממושכת תוך חימום עדין. התוצאה היא נוזל סמיך הקרוי ליקר קקאו. בשלב הבא מועבר ליקר הקקאו למכונה הבנויה מצילינדרים המתגלגלים זה מול זה כשהם כמעט נושקים זה לזה. הליקר מועבר במכונה שוב ושוב, במשך ימים ואף שבועות, תוך כדי שמירה על טמפרטורה קבועה של 45°-50° צלזיוס. התהליך, הנקרא "קונצ'ינג", שוחק את חלקיקי הקקאו הטחון עד לדרגה בה הלשון אינה יכולה לחוש בהם. ליקר הקקאו הוא הבסיס להכנת כל סוגי השוקולד. בתהליך מיוחד ניתן להפריד את ליקר הקקאו לשני מרכיביו - חמאת קקאו, שהיא השומן שבקקאו וצבעה צהבהב-שנהבי בהיר, ואבקת הקקאו המוכרת. בתום שלב זה מוסיפים לליקר הקקאו את המרכיבים הנוספים (סוכר, אבקת חלב, לציטין, ונילין) לפי סוג השוקולד הרצוי.

טימפור

השלב האחרון נקרא טימפור ("טמפרינג"). לחמאת הקקאו יש שש צורות התגבשות שונות שרק אחת מהן תיתן תוצאה טובה לשוקולד שיהיה קשיח ומבריק. הגבישים השונים נוצרים בטמפרטורות שונות ובתנאים שונים ועל מנת לייצר את צורת הגביש הנכונה (הנקרא גביש בטא), יש לחמם את התערובת לטמפרטורה של 45°-50° צלזיוס, לקרר תוך כדי תנועה מתמדת לטמפרטורה של 28°-29° צלזיוס, ולחמם שוב עד 30°-32° צלזיוס. בתהליך זה, יתגבש השוקולד בצורה אידיאלית. בשלב זה, השוקולד מוכן למזיגה לתבניות ליצירת טבלאות או לכל שימוש אחר.

בזמן עבודה עם שוקולד, לצורך הכנת פרלינים, קישוטים או כל דבר אחר הדורש המסת שוקולד והתקשותו בחזרה, יש לחזור על תהליך הטימפור. ישנן מכונות המבצעות את התהליך וניתן לבצע אותו גם באופן ידני על ידי המסה (על אמבט אדים, במיקרוגל או בדרך אחרת) וקירור על גבי לוח שיש תוך תנועה מתמדת. אחרי החימום הנוסף (ל-29°-32°) יש לשמור על השוקולד בטמפרטורה זו כדי לשמור עליו במצב מתאים לעבודה.

השפעות בריאותיות

ערכים תזונתיים

השוקולד הוא מזון עתיר אנרגיה: פולי הקקאו מהם מכינים את השוקולד מכילים כ-50% חמאת קקאו (סוג של שמן צמחי), וכן מכילים פחמימות וחלבונים. יתרה מזאת, בתהליך הייצור מוסיפים לו בדרך כלל סוכר (שהוא המרכיב העיקרי ברוב סוגי השוקולד), חלב או שמנים אחרים המגדילים את ערכו הקלורי של המוצר הסופי. אי לכך, צריכה של כמויות גדולות של שוקולד עלולה לגרום להשמנה.

השוקולד כחומר ממריץ

השוקולד מכיל חומר ממריץ בשם תאוברומין, כמויות קטנות של אנאנדמיד שהוא מוליך עצבי כמו גם קפאין וטריפטופן בכמויות קטנות. השוקולד ידוע גם כחומר ממריץ מאוד אפקטיבי לסוסים, והשימוש בשוקולד נאסר במרוצי סוסים.

רעילות לבעלי חיים

בכמויות גדולות מידי התאוברומין בשוקולד רעיל לחיות כגון סוסים, כלבים ותוכים משום שהם אינם מסוגלים לפרק אותו באופן יעיל. התאוברומין עלול להתקיים במחזור הדם שלהם במשך כ-20 שעות (בניגוד ל-2–3 שעות אצל בני אדם) ולגרום להתקף אפילפטי, התקף לב, דימומים פנימיים ואף מוות.

עבור כלב קטן (במשקל כ־5 קילוגרם), כמות קטלנית של שוקולד חלב היא כ־280 גרם. עבור כלב בינוני, במשקל 25 קילוגרם, כמות קטלנית של שוקולד חלב תהיה כ־1.4 קילוגרם. בשוקולד כהה מתוק יש כ־50% יותר תאוברומין ולכן הוא יותר מסוכן לכלבים.

ברכתו

לדעת רוב הפוסקים ברכת השוקולד היא 'שהכל', מכיוון שבמהלך הייצור השתנתה צורתו, ומראהו של השוקולד לא דומה כלל למראיהם של פולי הקקאו. אך הרב דוב ליאור פסק כי ברכתו היא 'העץ', מכיוון שלא מקובל לאכול את הפולים כפי שהם אלא רק בתור שוקולד. על טענת שינוי מראה משיב הרב ליאור כי אין נחשב זה לשינוי מראה, מכיוון שצבעו של השוקולד נותר זהה לצבעם של הפולים.[13][14][15][16]

ראו גם

קישורים חיצוניים

מיזמי קרן ויקימדיה
ויקימילון ערך מילוני בוויקימילון: שוקולד
ויקימילון ערך מילוני בוויקימילון: שוקולד לבן
ויקיציטוט ציטוטים בוויקיציטוט: שוקולד
ויקיספר ספר לימוד בוויקיספר: שוקולד
ויקישיתוף תמונות ומדיה בוויקישיתוף: שוקולד

הערות שוליים

  1. ^ מיכאל רבין, "הריח המתוק ברמת גן", מעריב, 10 בנובמבר 1986(הקישור אינו פעיל, 5.4.2020)
  2. ^ אביבה מץ, "משפחה משוקולד", מעריב, 17 בדצמבר 1986(הקישור אינו פעיל, 5.4.2020)
  3. ^ האיחוד לא עורר התנגדות ממשלתית, כי הענף הוכרז בלאו הכי כמונופול בהתאם לחוק, לאור העובדה שגם עד כה היו בידי קונצרן "עלית" מעל 50 אחוז מהייצור הארצי
  4. ^ "יצור ממתקים בארץ", "הארץ", 5 בפברואר 1947
  5. ^ "מהיום - שוקולדה אחידה וממתקי-צנע", "הארץ", 21 באפריל 1949
  6. ^ "חנויות השוקולדה נפגעו קשה מההסדר", "הארץ", 21 באוגוסט 1951
  7. ^ יוסף כנען, מר ומתוק בתעשיית הממתקים, דבר, 25 בינואר 1955
  8. ^ שגיא גרין, "התגלית השנייה של קולומבוס", "הארץ", 8 בינואר 1997
  9. ^ איילה צורף, "נפתח שוקולד-בר במותג מקס ברנר", "הארץ", 13 באוקטובר 2003
  10. ^ 1 2 3 Directive 2000/36/EC of the European Parliament and of the Council of 23 June 2000 relating to cocoa and chocolate products intended for human consumption, באתר החוקים של האיחוד האירופי, נשלף ב-24 בינואר 2023
  11. ^ "Ask the Alchemist #241 — Chocolate Alchemy". Chocolate Alchemy. 22 בפברואר 2018. נבדק ב-3 באוקטובר 2023. {{cite web}}: (עזרה)
  12. ^ Filloon, Whitney (9 בפברואר 2018). "Caramelized White Chocolate Is for People Who Hate White Chocolate". Eater. נבדק ב-3 באוקטובר 2023. {{cite web}}: (עזרה)
  13. ^ ברכה על שוקולד | הרה"ג דוב ליאור | שאל את הרב, באתר ישיבה
  14. ^ ברכתו של השוקולד | הרה"ג דוב ליאור | שאל את הרב, באתר ישיבה
  15. ^ גיא עזרא, ‏הרב ליאור: "לברך על שוקולד בורא פרי העץ", באתר "סרוגים", 21 בינואר 2016
  16. ^ "בורא פרי העץ" - גם על שוקולד!, באתר כיפה, ‏2016-01-21

הבהרה: המידע בוויקיפדיה נועד להעשרה בלבד ואין לראות בו פסיקה הלכתית.

Read other articles:

Durable water repellent

Fabric finish Fluorine-containing durable water repellent makes a fabric water-resistant. Durable water repellent, or DWR, is a coating added to fabrics at the factory to make them water-resistant (hydrophobic). Most factory-applied treatments are fluoropolymer based; these applications are quite thin and not always effective. Durable water repellents are commonly used in conjunction with waterproof breathable fabrics such as Gore-Tex to prevent the outer layer of fabric from becoming saturat...

 

Science des matériaux

Si ce bandeau n'est plus pertinent, retirez-le. Cliquez ici pour en savoir plus. Cet article concernant la physique doit être recyclé (juin 2010). Une réorganisation et une clarification du contenu paraissent nécessaires. Améliorez-le, discutez des points à améliorer ou précisez les sections à recycler en utilisant {{section à recycler}}. Si ce bandeau n'est plus pertinent, retirez-le. Cliquez ici pour en savoir plus. Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (juin 2010). Si ...

 

Radio Vatikan

41°54′14″N 12°27′0″E / 41.90389°N 12.45000°E / 41.90389; 12.45000 Coordinates: Extra unexpected parameters Vatican RadioRadio VaticanaMulai mengudara1931FormatNews, religious celebrations, in-depth programs, and musicPemilik  VatikanSitus webwww.radiovaticana.org Gedung administrasi dan tiang-tiang radio di kota Vatikan. Radio Vatikan (Bahasa Italia:Radio Vaticana) adalah badan penyiaran resmi Negara Kota Vatikan. Didirikan pada tahun 1931 oleh Gu...

Wayang beber

Wayang beber menampilkan adegan pertempuran. Koleksi Istana Mangkunagaran. Wayang beber adalah seni pertunjukan wayang yang penyajiannya diwujudkan dalam bentangan (Jawa: bèbèran, han.: ꦧꦺꦧꦺꦂꦫꦤ꧀​) lembaran kertas atau kain bergambar dengan stilisasi wayang (kulit) disertai narasi oleh seorang dalang. Pertunjukan wayang beber muncul dan berkembang di Jawa bagian Wengker (sekarang Ponorogo dan Pacitan) pada masa pra-Islam karena Ponorogo masa itu sudah dapat membuat Daluwang...

 

Tom Hughes (pitcher, born 1884)

American baseball player Baseball player Tom HughesPitcherBorn: (1884-01-28)January 28, 1884Coal Creek, Colorado, U.S.Died: November 1, 1961(1961-11-01) (aged 77)Los Angeles, California, U.S.Batted: RightThrew: RightMLB debutSeptember 8, 1906, for the New York HighlandersLast MLB appearanceJuly 17, 1918, for the Boston BravesMLB statisticsWin–loss record56–39Earned run average2.56Strikeouts476 Teams New York Highlanders (1906–1907, 1909–1910) Boston ...

 

Patmos

PatmosΠάτμος Kastil Patmos Letak Koordinat 37°19′N 26°30′E / 37.317°N 26.500°E / 37.317; 26.500Koordinat: 37°19′N 26°30′E / 37.317°N 26.500°E / 37.317; 26.500 Zona waktu: EET/EEST (UTC+2/3) Ketinggian (min-max): 0 - 269 m (0 - 883 ft) Pemerintah Negara: Yunani Periferal: South Aegean Statistik penduduk (pada 2001[1]) Kotamadya  - Jumlah penduduk: 3.044  - Luas:...

21 de maio

◄ Maio ► Dom Seg Ter Qua Qui Sex Sáb 28 29 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 Ano: 2024 Década: 2020 Século: XXI Milênio: 3.º 21 de maio é o 141.º dia do ano no calendário gregoriano (142.º em anos bissextos). Faltam 224 dias para acabar o ano. Eventos históricos 293: Os Tetrarcas 1904: Fundação da Federação Internacional de Futebol (FIFA) 0078 — Criação do Shaka Samvat, o calendário nacional indiano. 0293 — Os im...

 

Commuter Line Dhoho, Penataran, dan Tumapel

Commuter Line Dhoho, Penataran & TumapelKereta api Commuter Line Penataran sedang berhenti di Stasiun Porong.Informasi umumJenis layananKereta api lokalStatusBeroperasiDaerah operasiKAI CommuterWilayah VIII SurabayaOperator saat iniKAI Commuter Wilayah VIII SurabayaOperator sebelumnyaKereta Api IndonesiaLintas pelayananStasiun awalSurabaya KotaStasiun akhir Blitar Kertosono (CL Dhoho Malam Terakhir) Malang (CL Tumapel Malam Terakhir) Jarak tempuh Dhoho: 179,5 kmLintas Blitar–Surabaya Ko...

 

2016年美國總統選舉

2016年美國總統選舉 ← 2012 2016年11月8日 2020 → 538個選舉人團席位獲勝需270票民意調查投票率55.7%[1][2] ▲ 0.8 %   获提名人 唐納·川普 希拉莉·克林頓 政党 共和黨 民主党 家鄉州 紐約州 紐約州 竞选搭档 迈克·彭斯 蒂姆·凱恩 选举人票 304[3][4][註 1] 227[5] 胜出州/省 30 + 緬-2 20 + DC 民選得票 62,984,828[6] 65,853,514[6]...

User talk:StefenTower

This is StefenTower's talk page, where you can send him messages and comments. Put new text under old text. Click here to start a new topic. New to Wikipedia? Welcome! Learn to edit; get help. Assume good faith Be polite and avoid personal attacks Be welcoming to newcomers Seek dispute resolution if needed Archives: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34Auto-archiving period: 30 days  Wikipedia adsfile i...

 

哥伦布 (密西西比州)

密西西比州 哥伦布城市綽號：Possum Town哥伦布位于密西西比州的位置坐标：33°30′06″N 88°24′54″W / 33.501666666667°N 88.415°W / 33.501666666667; -88.415国家 美國州密西西比州县朗兹县始建于1821年政府 • 市长罗伯特·史密斯 (民主党)面积 • 总计22.3 平方英里（57.8 平方公里） • 陸地21.4 平方英里（55.5 平方公里） • ...

 

Stereotypes of groups within the United States

There are stereotypes of various groups of people which live within the United States and contribute to its culture. Worldwide, a disproportionately high number of people know about these stereotypes, due to the transmission of American culture and values via the exportation of American-made films and television shows. The United States has a population of nearly 340,000,000, and as a result of the presence of such a large population, there are different ethnic groups within the nation and e...

Serie B Interregionale (pallacanestro maschile)

Serie B InterregionaleSport Pallacanestro TipoSquadre di club FederazioneFIP Paese Italia OrganizzatoreComitati Regionali FIP AperturaOttobre ChiusuraGiugno Partecipanti96 squadre suddivise in 4 conference da 24 formazioni Ogni Conference a sua volta è suddivisa in 2 Division da 12 squadre FormulaStagione regolare A/R, Playoff Promozione inSerie B Nazionale Retrocessione inSerie C Sito Internethttps://fip.it/risultati/?group=campionati-regionali StoriaFondazione1979 (come Serie C1)2008 ...

 

18th Central Committee of the Chinese Communist Party

2012–2017 Central Committee 18th Central Committee中国共产党第十八届中央委员会← 17th19th →Emblem of the Chinese Communist Party15 November 2012 – 23 October 2017LeadershipGeneral SecretaryXi JinpingPolitburo Standing Committee7Politburo25Secretariat7MembersTotal205AlternatesTotal171ApparatusHead of General OfficeLi ZhanshuNo. of departments4 The 18th Central Committee of the Communist Party of China was elected by the 18th National Congress on...

 

中華民國—烏拉圭關係

  提示：此条目页的主题不是中國－烏拉圭關係。   關於中華民國與「烏」字國家的外交關係，詳見中烏關係 (消歧義)。 中華民國—烏拉圭關係 中華民國 乌拉圭 中華民國—烏拉圭關係（西班牙語：Relaciones Uruguay–República de China），是指中華民國與烏拉圭東方共和國之間的關係。1957－1988年，兩國有官方外交關係，斷交後，目前沒有在對方首都互設具大使館�...

Version control

Activity of managing versions of files Source control redirects here. For other uses in medicine and environment, see Source control (disambiguation). Revision control system redirects here. For the software tool, see Revision Control System. This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Version control – news · newspapers&...

 

Vieux haut allemand

Cet article est une ébauche concernant la linguistique, l’Allemagne et le Haut Moyen Âge. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants. Vieux haut allemandAlthochdeutsch (goh) Période de 750 à 1050 apr. J.-C. La période linguistique du vieux haut allemand commence vers 500 ou 600 apr. J.-C. Langues filles Moyen haut allemand Région Allemagne du sud (au sud de la ligne de Benrath), parties de l'Autriche...

 

COVID-19 pandemic in the United Kingdom

For the COVID-19 pandemic in the countries within the UK, see COVID-19 pandemic in England, Northern Ireland, Scotland, and Wales. COVID-19 pandemic in the United KingdomDiseaseCOVID-19Virus strainSARS-CoV-2LocationUnited KingdomFirst outbreakWuhan, Hubei, ChinaIndex caseYork, North YorkshireArrival date31 January 2020(4 years, 8 months and 6 days ago)[1]DateAs of 6 January 2022[update]Confirmed cases24,992,089[2] (total)[3][nb 1&#...

Availles-Limouzine

Availles-Limouzinecomune Availles-Limouzine – Veduta LocalizzazioneStato Francia Regione Nuova Aquitania Dipartimento Vienne ArrondissementMontmorillon CantoneCivray TerritorioCoordinate46°07′N 0°39′E46°07′N, 0°39′E (Availles-Limouzine) Altitudine120 e 224 m s.l.m. Superficie57,57 km² Abitanti1 340[1] (2009) Densità23,28 ab./km² Altre informazioniCod. postale86460 Fuso orarioUTC+1 Codice INSEE86015 CartografiaAvailles-Limouzine Sito ...

 

سيانيد الهيدروجين

حمض سيان الماء سيانيد الهيدروجين سيانيد الهيدروجين الاسم النظامي (IUPAC) formonitrile أسماء أخرى hydrogen cyanide; methanenitrile; hydrocyanic acid; prussic acid; Zyklon B المعرفات رقم CAS 74-90-8 Y بوب كيم (PubChem) 768 مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات [H+].[C-]#N المعرف الكيميائي الدولي 1S/CN/c1-2/q-1/p+1 YKey: XFXPMWWXUTWYJX-UHFFFAOYSA-O...