Éric Giausserand débute à l'âge de neuf ans par l'apprentissage de la trompette classique à l'académie de musique Prince Rainier III de Monaco et entre à treize ans au conservatoire de jazz de Monaco.
Il intègre en 1976 l'orchestre du Sporting club de Monaco dirigé par Aime Barrelli. Barney Wilen, saxophoniste qui accompagnait Miles Davis, l'engage dans son septet. La même année, il rencontre Chet Baker dans un studio à Nice (un après-midi studio).
Il effectue en 1977 son service militaire dans la musique du 8e régiment de transmissions, à Suresnes. En 1978, il est engagé parmi de nombreux trompettistes pour la dernière tournée de Claude François puis entre en 1979 dans l'orchestre du Loews Hôtel de Monte-Carlo.
Claude Nougaro l'engage en 1983 dans son orchestre (Palais des sports puis tournée) et, en 1984, il est membre du big band qui accompagne à l'Olympia Michel Leeb. Il tourne en Allemagne avec Udo Jürgens et joue sur le premier album de Richard Galliano, Spleen.
Il participe en 1988 au spectacle théâtre des bouffes du nord avec Zizi Jeanmaire, Maurice Vander, Pierre Michelot et Richard Galliano et, il fait partie du groupe, en 1992, qui accompagne Johnny Hallyday à Bercy (et en tournée), puis en 1993, au Parc des Princes (suivit d'une tournée).
Fin 1993, il est de l'orchestre qui joue avec Eddy Mitchell au Casino de Paris. Il s'ensuit une longue amitié et Éric Giausserand sera de tous ses spectacles et ce jusqu'à son dernier tour en 2011.
Durant l'été 1984, il effectue de nombreux concerts à Monaco avec Frank Sinatra et Tina Turner (live) et, en 1995, Ray Charles lui confie la direction des cuivres pour sa tournée en France.
En 2016, il participe à l'enregistrement de plusieurs albums, notamment celui de Céline Dion, du bassiste Bunny Brunel, de Jean-Michel Bernard et Lalo Schifrin ainsi que celui de Lenny Kravitz en 2017.
Participations artistiques
Bandes de spectacles
De 1985 à 1992, Éric Giausserand est première trompette aux Folies Bergère, où il participe aux bandes des spectacles du Paradis Latin (Jean Daniel Mercier), Lido (Jean-Claude Petit) et Moulin Rouge (Pierre Porte).
Il joue dans La vie en bleu (raconte l'histoire de Pablo Picasso) avec l'orchestre philharmonique de Monte Carlo ainsi que dans Les Variations d'Ulysse, spectacle de l'Opéra Bastille (musique de Jean Pierre Drouet). Il est trompettiste en 2003 de la comédie musicale Belles belles belles[1].
Jazz
Il a accompagné Eddy Louiss, André Ceccarelli, Richard Galliano, Khalil Chahine, Maurice Vander, Pierre Michelot, Jean Pierre Mas, Jean-Marie Ecay, Sylvain Marc, Luigi Trussardi, Michel Graillier, Patrice Caratini, Christian Escoude, Olivier Hutman, Hervé Sellin.
Première trompette dans le big band de Roger Guerin, Ivan Julien, Claude Bolling, Gerard Badini, Michel Legrand, Jean Loup Longnon et Antoine Herve, il a été contacté pour un remplacement dans l'orchestre de Duke Ellington (Duke Elligton Orchestra) à Monaco.
Musiques de films
Il a enregistré pour le cinéma avec Paul Mauriat, Raymond Lefevre, Michel Legrand, Jean Claude Vannier, Gabriel Yared, Bruno Coulais, Alexandre Desplat, Christian Gaubert, Bruno Fontaine, Slim Pezin, Carolin Petit, Roland Romanelli, Francis Lai, Vladimir Cosma, Khalil Chahine, Jean Michel Bernard, Jannick Top, Gilles Tinayre, Serge Perathoner, Pierre Adenot, Nicolas Errera, etc.
Il a participé à de nombreuses émissions de télévision dont Les victoires de la musique, Les restos du cœur, Legrand studio, Le Grand Échiquier, Michel Drucker, Taratata, Champs Élysées, Les Années tube, Star Académie, etc.
