Anizila fenilpropionato
Anizila 3-fenilpropanato
|
|
Plata kemia strukturo de la Anizila fenilpropionato
|
|
Tridimensia kemia strukturo de la Anizila fenilpropionato
|
ChemSpider kodo |
463895
|
|
Anetolo kaj derivaĵoj estas nature trovataj en la foliaro kaj branĉaro de la Vanilla planifolia".
|
Alternativa(j) nomo(j)
|
- Anizila estero de la fenilpropionata acido
- Fenilpropionato de anizilo
- Fenilpropanato de anizilo
- Anizila fenilpropanato
|
Kemia formulo |
C17H18O3
|
Fizikaj proprecoj
|
Aspekto |
senkolora likvaĵo
|
Molmaso |
270,3208 g·mol-1
|
Solvebleco |
Akvo:Nesolvebla
|
Sekurecaj Indikoj
|
Riskoj |
R36/37/38
|
Sekureco |
S26 S36/37/38
|
Pridanĝeraj indikoj
|
Danĝero
|
GHS Damaĝo Piktogramo |
|
GHS Signalvorto |
Averto
|
GHS Deklaroj pri damaĝoj |
H302, H315, H319, H335
|
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj |
P261, P264, P270, P271, P280, P301+312, P302+352, P304+340, P305+351+338, P321, P330, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405, P501
|
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)
|
Anizila fenilpropionato aŭ 3-fenilpropanato de anizilo estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la fenilpropionata acido kaj anizila alkoholo. Anizila fenilpropionato estas senkolora likvaĵo, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Anizila fenilpropionato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Anizila fenilpropionato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.
Sintezoj
Sintezo 1
Sintezo 2
Sintezo 3
Sintezo 4
Sintezo 5
Sintezo 6
Sintezo 7
Reakcioj
Reakcio 1
- Hidrolizo de la anizila fenilpropionato:
Reakcio 2
- Sapigo de la anizila fenilpropionato:
Reakcio 3
Reakcio 4
Reakcio 5
- Reduktigo de la anizila fenilpropionato:
Reakcio 6
Reakcio 7
Literaturo
|
|