| Anetolo
|
|
| Plata kemia strukturo de la cis-anetolo
|
|
| Tridimensia kemia strukturo de la cis-anetolo
|
|
| Plata kemia strukturo de la trans-anetolo
|
|
| Tridimensia kemia strukturo de la Trans-anetolo
|
|
| Anetolo estas nature trovata en la Crataegus monogyna.
|
| Alternativa(j) nomo(j)
|
- p-propenil-anizolo
- 1-Metokso-4-(1-propenil)-benzolo
- Propenil-anizolo
|
| Kemia formulo |
C10H12O
|
| CAS-numero-kodo |
104-46-1
|
| ChemSpider kodo |
553166
|
| PubChem-kodo |
637563
|
| Fizikaj proprecoj
|
| Aspekto |
senkolora, rapidbola, lumsensiva, agrablodora likvaĵo
|
| Molmaso |
148,205 g·mol−1
|
| Denseco |
0,988g cm−3
|
| Fandpunkto |
21,4 °C[1]
|
| Bolpunkto |
234 °C
|
| Refrakta indico |
 1,5617
|
| Ekflama temperaturo |
96 °C[2]
|
| Solvebleco |
Akvo:Malmulte solvebla
|
| Mortiga dozo (LD50) |
900 mg/kg (buŝe)
|
| Sekurecaj Indikoj
|
| Riskoj |
R43 R51 R53
|
| Sekureco |
S61
|
| Pridanĝeraj indikoj
|
| Danĝero
|
| GHS Damaĝo Piktogramo |
|
| GHS Signalvorto |
Averto
|
| GHS Deklaroj pri damaĝoj |
H303, H311, H317
|
| GHS Deklaroj pri antaŭgardoj |
P261, P272, P280, P302+352, P321, P333+313, P363, P501[3]
|
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)
|
Anetolo (kemia formulo C10H12O) estas likva organika kemiaĵo, ero de diversaj volatilaj oleoj ekz. anizoleo kaj aperas kiel trans-anetolo en fenkolo, anizo kaj ilicio.
Pro la duobla kemia ligo en la atenolo ekzistas cis- kaj trans-anetolo. Ambaŭ izomeroj havas diversajn fizikajn proprecojn, plua, struktura izomero estas la estragolo.
La cis-anatelo havas la fandopunkton de −22 °C (trans- 22 °C), bolpunkton de * 79 °C (trans 234–237 °C). La denso estas 0,99 g·cm−3.
Oni uzas la anetolon kiel aromaĵon en sapoj, buŝ-prizorgaĵoj, alkoholaĵoj.
Vidu ankaŭ
Referencoj
