|
Eŭgenila fenilpropionato
| Eŭgenila 3-fenilpropanato
|
|
| Plata kemia strukturo de la Eŭgenila fenilpropionato
|
|
| Tridimensia kemia strukturo de la Eŭgenila fenilpropionato
|
| Alternativa(j) nomo(j)
|
- Eŭgenila estero de la fenilpropionata acido
- Fenilpropionato de eŭgenilo
- Fenilpropanato de eŭgenilo
- Eŭgenila fenilpropanato
- Eŭgenila hidrocinamato
|
| Kemia formulo |
C19H20O3
|
| Fizikaj proprecoj
|
| Aspekto |
senkolora likvaĵo kun agrabla odoro
|
| Molmaso |
296,361 g·mol−1
|
| Solvebleco |
Akvo:Nesolvebla
|
| Sekurecaj Indikoj
|
| Riskoj |
R36/37/38
|
| Sekureco |
S23 S24/25
|
| Pridanĝeraj indikoj
|
| Danĝero
|
| GHS Damaĝo Piktogramo |
|
| GHS Signalvorto |
Averto
|
| GHS Deklaroj pri damaĝoj |
H302, H315, H319, H335
|
| GHS Deklaroj pri antaŭgardoj |
P261, P264, P270, P271, P280, P301+312, P302+352, P304+340, P305+351+338, P321, P330, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405, P501
|
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)
|
Eŭgenila fenilpropionato aŭ 3-fenilpropanato de eŭgenilo estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la fenilpropionata acido kaj eŭgenolo. Eŭgenila fenilpropionato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Eŭgenila fenilpropionato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Eŭgenila fenilpropionato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.
Sintezoj
Sintezo 1
Sintezo 2
Sintezo 3
Sintezo 4
Sintezo 5
Sintezo 6
Sintezo 7
Reakcioj
Reakcio 1
- Hidrolizo de la eŭgenila fenilpropionato:
Reakcio 2
- Sapigo de la eŭgenila fenilpropionato:
Reakcio 3
Reakcio 4
Reakcio 5
- Reduktigo de la eŭgenila fenilpropionato:
Reakcio 6
Reakcio 7
Vidu ankaŭ
Literaturo
|
|
![{\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/3a133815724e6bf6cfb39eb43f1e6c1d96ea8d17)
![{\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{2[H]}}\,}}}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/3e0bf23d773dd68c0756bf7219ac82b7a51e73c6)
