Etila fenilpropionato
Etila hidrocinamato
|
|
Plata kemia strukturo de la Etila fenilpropionato
|
|
Tridimensia kemia strukturo de la Etila fenilpropionato
|
Alternativa(j) nomo(j)
|
- Etila estero de la 3-fenilpropionata acido
- Fenilpropionato de etilo
- Fenilpropanato de etilo
- Etila fenilpropanato
|
Kemia formulo |
C11H14O2
|
CAS-numero-kodo |
2021-28-5
|
PubChem-kodo |
16237
|
Fizikaj proprecoj
|
Aspekto |
senkolora likvaĵo kun agrabla odoro
|
Molmaso |
178,231 g·mol−1
|
Denseco |
1,013g cm−3[1]
|
Fandpunkto |
15409 °C
|
Bolpunkto |
247 °C
|
Refrakta indico |
1,494
|
Ekflama temperaturo |
108 °C
|
Solvebleco |
Akvo:Nesolvebla
|
Sekurecaj Indikoj
|
Riskoj |
R36/37/38
|
Sekureco |
S23 S24/25
|
Pridanĝeraj indikoj
|
Danĝero
|
GHS Damaĝo Piktogramo |
|
GHS Signalvorto |
Averto
|
GHS Deklaroj pri damaĝoj |
H302, H315, H319, H335
|
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj |
P261, P264, P270, P271, P280, P301+312, P302+352, P304+340, P305+351+338, P321, P330, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405, P501
|
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)
|
Etila fenilpropionato aŭ 3-fenilpropanato de etilo estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la fenilpropionata acido kaj etanolo. Etila fenilpropionato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Etila fenilpropionato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Etila fenilpropionato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.
Sintezoj
Sintezo 1
Sintezo 2
- Preparado per traktado de fenilpropionata anhidrido kaj etila alkoholo:
Sintezo 3
Sintezo 4
Sintezo 5
Sintezo 6
Sintezo 7
Reakcioj
Reakcio 1
- Hidrolizo de la etila fenilpropionato:
Reakcio 2
- Sapigo de la etila fenilpropionato:
Reakcio 3
Reakcio 4
Reakcio 5
- Reduktigo de la etila fenilpropionato:
Reakcio 6
Reakcio 7
Kunrilataj substancoj
-
Hidrokso-fenilpropanata acido
-
Amino-fenilpropanata acido
-
Nitro-fenilpropanata acido
-
Ciano-fenilpropanata acido
-
Izociano-fenilpropanata acido
Literaturo
Referencoj
|
|