Gambijská kuchyně

Fufu s arašídovou polévkou

Kuchyně Gambie používá především rýži, ryby, arašídy, ústřice, rajčata, fazole, citrony, maniok, zelí, cibuli, chilli a různá koření a bylinky.[1]

Benachin

Příklady gambijských pokrmů

Thiakry

Příklady gambijských nápojů

Odkazy

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Gambian cuisine na anglické Wikipedii.

  1. a b c d e f g h i j Food and drink in Gambia. World Travel Guide [online]. [cit. 2020-01-18]. Dostupné online. (anglicky) 
  2. Gambian Fufu | Yam Dumplings Recipe. www.accessgambia.com [online]. [cit. 2020-01-18]. Dostupné online. 
  3. Gambian Fish Balls in Stew. www.accessgambia.com [online]. [cit. 2020-01-18]. Dostupné online. 
  4. Banjul Breweries Ltd., Gambia. www.accessgambia.com [online]. [cit. 2020-01-18]. Dostupné online. 
  5. Gambia Attaya Drinking. www.accessgambia.com [online]. [cit. 2020-01-18]. Dostupné online. 

Externí odkazy