Bu liste, farklı ülke ve bölgelerin yaygın fermente süt ürünleri listesidir. Bunlar sütün Lactobacillus, Lactococcus ve Leuconostoc gibi laktik asit bakterileriyle fermente edilmesiyle yapılır.
Ayrıca bakınız
|
---|
|
Hayvanlardan | | |
---|
Bitkilerden | |
---|
Ürünler | |
---|
Konular | |
---|
|
---|
|
Çeşitler | |
---|
Fermantasyon başlatıcı | |
---|
Yemekler | |
---|
İçecek | |
---|
İlgili | |
---|