Zsigmondy é conhecido por suas investigações teóricas e experimentais da química dos colóides. Durante este tempo , entre outros trabalhos, idealizou e realizou, em colaboração com Heinrich Siedentopf, o primeiro ultramicroscópio. Por tais pesquisas, que posteriormente se revelaram decisivas no desenvolvimento da bioquímica, recebeu o Nobel de Química de 1925.
Além de "Lehrbuch der Kolloidchemie", publicou "Über das kolloide Gold", em colaboração com Peter Adolf Thiessen.
Casado com Laura Luise Müller, filha do professor de Anatomia patológica em JenaWilhelm Müller, teve duas filhas: Annemarie e Kathe. O marido de Annemarie, Erich Hückel, que foi um dos colaboradores de Zsigmondy, contribuiu no livro deste sobre as teorias da adsorção: ("Kolloidforschung in Einzeldarstellungen").
Zsigmondy, R. (1902). «Über kolloidale Lösungen». Zeitschrift für Elektrochemie. 8 (36): 684–687. doi:10.1002/bbpc.19020083608Zsigmondy, R. (1905). Zur Erkenntnis der Kolloide. Über irreversible Hydrosole und Ultramikroskopie. Jena: Gustav Fischer. OL1473920W
Zsigmondy, R. (1907). Über Kolloid-Chemie mit besonderer Berücksichtigung der anorganischen Kolloide. Leipzig: Johann Ambrosius Barth
Zsigmondy, R. (1909). Colloids and the ultramicroscope; a manual of colloid chemistry and ultramicroscopy. Jerome Alexander (chemist) (transl.) 1a. ed. New York: J. Wiley & Sons. LCCN09012628
Zsigmondy, R. (1912). Kolloidchemie: ein Lehrbuch. Leipzig: Otto Spamer. LCCN12018021