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Romain Tischenko

Romain Tischenko, né à Caen, est un chef cuisinier français.

Biographie

Romain Tischenko naît à Caen, où il obtient un brevet d'études professionnelles et un certificat d'aptitude professionnelle de cuisine[1].

Romain Tischenko participe à la première saison de Top Chef et en devient le tout premier vainqueur[2],[3],[4],[5],[6],[7]. Après sa victoire, en , il ouvre un restaurant à Paris, Le Galopin[8],[9]. Installé sur la place Sainte-Marthe dans le 10e arrondissement de Paris, il peut accueillir vingt-deux clients au rez-de-chaussée et seize personnes au sous-sol[10]. La carte évolue quotidiennement[11].

Il a été ambassadeur pour la marque de fromage Philadelphia[12]. En , il ouvre un restaurant éphémère nommé Ràde La Terrasse, dans le centre de Beaune[13].

En , à l'occasion de la diffusion de l'épisode 10 de la saison 15 de Top Chef (le deux-centième épisode), il est jury avec cinquante autres anciens candidats de l'émission[14],[15].

Il revend le restaurant Le Galopin en 2020[8].

En 2026, il est chef à domicile[8].

Notes et références

  1. ↑ « Romain Tischenko : biographie courte, dates, citations », sur linternaute.fr, (consulté le )
  2. ↑ Louis Jeudi, « Romain Tischenko : Top Chef élevé en liberté », sur stripfood.fr, (consulté le )
  3. ↑ « Romain Tischenko, le gagnant de Top Chef raconte : "Personne ne m'a vu arriver" », sur marieclaire.fr, (consulté le )
  4. ↑ Yannick Vely, « Romain Tischenko, Top chef 2010 », sur parismatch.com, (consulté le )
  5. ↑ Anne-Laure Pham, « Romain Tischenko, un Top chef de style », sur lexpress.fr, (consulté le )
  6. ↑ François Chevalier, « Romain Tischenko et Pierre Sang Boyer, de jeunes chefs modernes », sur telerama.fr, (consulté le )
  7. ↑ « Romain Tischenko - le vainqueur de l'émission Top Chef sur M6 s'engage dans la lutte contre l'alcool au volant », sur challenges.fr, (consulté le )
  8. ↑ a b et c Alexis Savona, « Top Chef : à quoi ressemble Romain Tischenko, le premier gagnant de l’émission, aujourd’hui ? », sur serieously.com, (consulté le )
  9. ↑ Alexis Cappellaro, « Romain Tischenko et Ioulia Gourieva, le nouveau duo qui régale Dijon et Beaune », sur dijonbeaunemag.fr, (consulté le )
  10. ↑ Loïc Saulnier, « Au Galopin, Romain Tischenko fait selon l'humeur du jour », sur lhotellerie-restauration.fr, (consulté le )
  11. ↑ « Top-Chef On a testé le restaurant de Romain Tischenko (Photos) », sur vsd.fr, (consulté le )
  12. ↑ Marjolaine Daguerre, « Romain Tischenko et Grégory Cuilleron, ambassadeurs de Philadelphia », sur elle.fr (consulté le )
  13. ↑ Charlotte Deley, « Ancien gagnant de "Top chef" sur M6, Romain Tischenko ouvre un restaurant éphémère », sur bienpublic.com, (consulté le )
  14. ↑ Salomé Rault, « Top Chef 2024 : que devient Romain Tischenko, le premier gagnant de Top Chef qui fait son grand retour ? », sur voici.fr, (consulté le )
  15. ↑ Ophélie Haire, « Top Chef : Que devient Romain Tischenko, le tout premier gagnant du concours de M6 ? », sur programme-tv.net, (consulté le )
v · m
Saisons
Présentation
Jury
Candidats
Émissions dérivées

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