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Harry Boldt (né le 23 février 1930 à Insterbourg) est un ancien cavalier de dressage.
Aux Jeux olympiques d'été de 1964 à Tokyo, il remporte la médaille d'argent un point derrière Henri Chammartin et la médaille d'or par équipe avec Remus[1].
Douze ans plus tard, aux Jeux olympiques d'été de 1976 à Montréal, il refait la même performance avec Woyceck[2].
Il arrête sa carrière de cavalier en 1980 et devient entraîneur pour la sélection nationale. Il garde ce poste jusqu'en 1996. À ce titre, il remporte 50 médailles dont 31 en or[3].