1 Compétitions officielles nationales et internationales senior, incluant le parcours amateur et en équipe réserve. 2 Matchs officiels. Dernière mise à jour : 17 juillet 2024
En 2014, elle est élue meilleure espoir du championnat de France de D1 féminine pour la deuxième année consécutive en compagnie de Sandie Toletti et figure dans l'équipe type de D1 féminine aux côtés de Wendie Renard.
En , elle s'engage avec l'Olympique lyonnais pour une durée de quatre ans, et s'y impose très rapidement[3]. L'OL a déboursé la somme de 100 000 euros pour s'attacher les services de l'internationale française, ce qui représente le transfert le plus cher de l'histoire du championnat de France féminin[4].
Victime d'une grave blessure au tendon d'Achille, elle se fait opérer en juin 2020[5]. Fin novembre 2020, en raison d'une cicatrisation incomplète, Griedge Mbock doit se faire de nouveau opérer, ce qui retarde ainsi de plusieurs mois son retour à la compétition. Ce contretemps ne devrait pas l'empêcher de prolonger son contrat avec l'OL[6]. Le , lors d'un match international opposant la France à la Grèce, Griedge Mbock se blesse au genou droit et est écartée des terrains jusqu'à la fin de la saison[7]. Elle fera son retour le , lors d'un match de présaison contre l'Ajax Amsterdam[8].
Le , l'Olympique lyonnais annonce le départ de la joueuse après neuf ans passés au club[9].
En sélection
Elle remporte la Coupe du monde U17 en 2012 et elle est désignée ballon d'or de la compétition[10].
Au mois d', elle remporte l'Euro U19 en tant que capitaine de l'équipe de France. Puis, au mois d'octobre, elle poursuit sa progression en étant convoquée pour la première fois en équipe de France A[11]. Elle connaît sa première sélection le lors d'une rencontre comptant pour les éliminatoires de la Coupe du monde 2015 face à la Bulgarie[12]. Elle entre en jeu à la 79e minute de jeu à la place de Sabrina Delannoy au cours de cette rencontre que la France remporte 10-0.
En , elle termine 3e de la Coupe du monde U20 organisée au Canada, et elle est désignée ballon d'argent Adidas de la compétition[13].
Elle porte le numéro 19 en sélection nationale à l'Euro 2017 organisé par l'UEFA aux Pays-Bas.
Le , elle fait partie des 23 sélectionnées pour disputer la coupe du monde 2019[15], où elle est titulaire au poste d'arrière centrale, aux côtés de Wendie Renard.