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La grammaire du dialecte bourguignon-morvandiau est l'étude des éléments morphologiques de la langue bourguignonne.

Verbes

Premier groupe : verbes dont l’infinitif se termine par « -ai »

Le premier groupe réunit la plupart des verbes bourguignons. La conjugaison en -ai vient des verbes latins à infinitif en -are et correspond aux verbes français en -er (1^er groupe). En ancien français bourguignon, la terminaison de l'infinitif avait en effet tendance à se diphtonguer en -eir (aleir au lieu de aler en ancien français francilien pour dire aller, ailai en bourguignon actuel), cette tendance a persisté et la voyelle s'est ouverte en -ai- en même temps que le -r comme la plupart des consonnes en fin de mot cessaient d'être prononcées dans l'ensemble du domaine d'oïl (XII^e et XIII^e siècles), aboutissant dès le XVI^e siècle à la terminaison actuelle -ai (on trouve le verbe tailantay dans la Demantelure de Tailan en 1611).

A l'imparfait, cette conjugaison présente une simplification, une forme unique à l'oreille au singulier et un autre unique aux personnes du pluriel (même si elles diffèrent à l'écriture). Le passé simple présente aussi un alignement (formes en -i- issues des autres groupes) ayant progressivement effacé les anciennes terminaisons en -a-. Enfin, la troisième personne plurielle du présent de l'indicatif présente souvent une terminaison innovante et accentuée en -ant probablement issue d'un alignement sur la première personne du pluriel (en -ans ou -ons).

Verbe régulier type : chantai (chanter)

	Participe présent	Infinitif	Participe passé
	chant-ant	chantai	chant-ai
	Présent	Imparfait	Futur
1PS : i / je (j')	chant-e	chant-oos	chant-eré
2PS : tu (t')	chant-es	chant-oos	chant-erés
3PS : ai (el), ale	chant-e	chant-oot	chant-eré
1PP : i / je (j')	chant-ons	chant-eins	chant-erons
2PP : vos	chant-ez	chant-eins	chant-erez
3PP : ês	chant-ant	chant-eint	chant-eront
	Passé simple	Passé composé	Conditionnel
1PS : i / je (j')	chant-is	é chant-ai	chant-eroos
2PS : tu (t')	chant-is	és chant-ai	chant-eroos
3PS : ai (el), ale	chant-it	é chant-ai	chant-eroot
1PP : i / je (j')	chant-irens	aivons chant-ai	chant-ereins
2PP : vos	chant-irens	aivez chant-ai	chant-ereins
3PP : ês	chant-irent	aivant chant-ai	chant-ereint
	Subjonctif présent	Subjonctif passé	Impératif
1PS : i / je (j')	chant-e	chant-isse	—
2PS : tu (t')	chant-es	chant-isses	chant-e
3PS : ai (el), ale	chant-e	chant-isse	—
1PP : i / je (j')	chant-eins	chant-isseins	chant-ons
2PP : vos	chant-eins	chant-isseins	chant-ez
3PP : ês	chant-eint	chant-isseint	—

Tous les verbes dont l’infinitif se termine par -ai se conjuguent ainsi, à l’exception des verbes dont le radical est en -e- qui se change aux trois premières personnes du présent de l'indicatif et du subjonctif et de la deuxième personne du singulier de l'impératif de la manière suivante :

Verbe avec alternance vocalique type : aipelai (appelai)

	Participe présent	Infinitif	Participe passé
	aipel-ant	aipelai	aipel-ai
	Présent	Imparfait	Futur
1PS : i / je (j')	aipeul-e	aipel-oos	aipel-eré
2PS : tu (t')	aipeul-es	aipel-oos	aipel-erés
3PS : ai (el), ale	aipeul-e	aipel-oot	aipel-eré
1PP : i / je (j')	aipel-ons	aipel-eins	aipel-erons
2PP : vos	aipel-ez	aipel-eins	aipel-erez
3PP : ês	aipel-ant	aipel-eint	aipel-eront
	Passé simple	Passé composé	Conditionnel
1PS : i / je (j')	aipel-is	é aipel-ai	aipel-eroos
2PS : tu (t')	aipel-is	és aipel-ai	aipel-eroos
3PS : ai (el), ale	aipel-it	é aipel-ai	aipel-eroot
1PP : i / je (j')	aipel-irens	aivons aipel-ai	aipel-ereins
2PP : vos	aipel-irens	aivez aipel-ai	aipel-ereins
3PP : ês	aipel-irent	aivant aipel-ai	aipel-ereint
	Subjonctif présent	Subjonctif passé	Impératif
1PS : i / je (j')	aipeul-e	aipel-isse	—
2PS : tu (t')	aipeul-es	aipel-isses	aipeul-e
3PS : ai (el), ale	aipeul-e	aipel-isse	—
1PP : i / je (j')	aipel-eins	aipel-isseins	aipel-ons
2PP : vos	aipel-eins	aipel-isseins	aipel-ez
3PP : ês	aipel-eint	aipel-isseint	—

Sur le modèle de chantai se conjuguent la plupart des verbes du premier groupe. Le type avec alternance vocalique (type aipelai) ne concerne que les verbes dont le radical est en -e-. En français, ce sont souvent les mêmes verbes et ils connaissent aussi l'alternance vocalique, remarquez : aipelai ; levai, tu leuves en bourguignon, appeler ; lever, tu lèves en français. Ces verbes sont :

aipelai : appeler
levai : lever
aichevai : achever
pesai : peser
célai : céler
dessevrai : séparer
sevrai : séparer, sevrer
aichetai : acheter
carelai : raccommoder
impregnai : imprégner
cedai : céder
celebrai : célébrer
esperai : espérer
completai : compléter
inquietai / inquiétai : inquiéter
possedai / posséir : posséder

Deuxième groupe : verbes dont l’infinitif se termine par « -é »

Verbe type : maingé (manger)

	Participe présent	Infinitif	Participe passé
	maing-e-ant	maingé	maing-é
	Présent	Imparfait	Futur
1PS : je (j') / i (Morvan)	maing-e	maing-e-oos	maing-eré
2PS : tu (t')	maing-es	mainge-e-oos	maing-erés
3PS : ai (el), ale	maing-e	maing-e-oot	maing-eré
1PP : je (j') / i (Morvan)	maing-e-ons	maing-eins	maing-erons
2PP : vos	maing-ez	maing-eins	maing-erez
3PP : ês	maing-e-ant	maing-eint	maing-eront
	Passé simple	Passé composé	Conditionnel
1PS : je (j') / i (Morvan)	maing-is	é maing-é	maing-eroos
2PS : tu (t')	maing-is	és maing-é	maing-eroos
3PS : ai (el), ale	maing-it	é maing-é	maing-eroot
1PP : je (j') / i (Morvan)	maing-irens	aivons maing-é	maing-ereins
2PP : vos	maing-irens	aivez maing-é	maing-ereins
3PP : ês	maing-irent	aivant maing-é	maing-ereint
	Subjonctif présent	Subjonctif passé	Impératif
1PS : je (j') / i (Morvan)	maing-e	maing-isse	—
2PS : tu (t')	maing-es	maing-isses	maing-e
3PS : ai (el), ale	maing-e	maing-isse	—
1PP : je (j') / i (Morvan)	maing-eins	maing-isseins	maing-ons
2PP : vos	maing-eins	maing-isseins	maing-ez
3PP : ês	maing-eint	maing-isseint	—

Ces verbes sont à l'origine des verbes du premier groupe dont le radical se termine sur une gutturale. En ancien français, ces verbes avaient un infinitif en -ier, en français moderne ils ont été réintégrés dans le premier groupe. En bourguignon, leur infinitif est habituellement noté -é, ce qui diffère de -ai. Certains dictionnaires notent cependant ces verbes en -ai (maingeai ou mainjai au lieu de maingé par exemple). Remarquez que la conjugaison de maingé nécessite l'introduction d'un -e- intermédiaire entre le radical et la terminaison quand celle-ci est en a ou o (je maingeons, ai maingeant, tu maingeoos) pour conserver le son j de -g-. Cet e de liaison pour la prononciation n'est pas nécessaire pour les verbes en -ch- comme trainché par exemple.

Être et avoir : étre et aivoi

	Participe présent	Infinitif	Participe passé
	étant	étre	étai
	Présent	Imparfait	Futur
1PS : je (j') / i (Morvan)	seus	étoos	seré
2PS : tu (t')	es	étoos	serés
3PS : ai (el), ale	ât / ost (Morvan)	étoot	seré
1PP : je (j') / i (Morvan)	sons	éteins	serons
2PP : vos	étes	éteins	serez
3PP : ês	sont	sereint	seront
	Passé simple	Passé composé	Conditionnel
1PS : je (j') / i (Morvan)	fus	ai étai	seroos
2PS : tu (t')	fus	ais étai	seroos
3PS : ai (el), ale	fut	ait étai	seroot
1PP : je (j') / i (Morvan)	furens	aivons étai	sereins
2PP : vos	furens	aivez chant-ai	sereins
3PP : ês	furent	aivant étai	sereint
	Subjonctif présent	Subjonctif passé	Impératif
1PS : je (j') / i (Morvan)	soos	feusse	—
2PS : tu (t')	soos	feusses	sôs
3PS : ai (el), ale	soot	feusse	—
1PP : je (j') / i (Morvan)	seins	fusseins	seins
2PP : vos	seins	fusseins	seins
3PP : ês	seint	fusseint	—

Verbe avoir : aivoi

	Participe présent	Infinitif	Participe passé
	aivant	aivoi	aivu
	Présent	Imparfait	Futur
1PS : je (j') / i (Morvan)	é	aivoos	airé
2PS : tu (t')	és	aivoos	airés
3PS : ai (el), ale	é	aivoot	airé
1PP : je (j') / i (Morvan)	aivons / ons	aiveins	airons
2PP : vos	aivez / ez	aiveins	airez
3PP : ai (el), ales	aivant / ont	aiveint	airont
	Passé simple	Passé composé	Conditionnel
1PS : je (j') / i (Morvan)	us	é aivu	airoos
2PS : tu (t')	us	és aivu	airoos
3PS : ai (el), ale	ut	é aivu	airoot
1PP : je (j') / i (Morvan)	urens	(aiv)ons aivu	aireins
2PP : vos	urens	(aiv)ez aivu	aireins
3PP : ai (el), ales	urent	aivant / ont aivu	aireint
	Subjonctif présent	Subjonctif passé	Impératif
1PS : je (j') / i (Morvan)	oos / aie	eusse	—
2PS : tu (t')	oos / aies	eusses	oos / aies
3PS : ai (el), ale	oot / aie	eusse	—
1PP : je (j') / i (Morvan)	ains	usseins	ains
2PP : vos	ains	usseins	ains
3PP : ai (el), ale	aint	usseint	—