Morata de Jiloca liegt etwa 85 Kilometer (Luftlinie) südwestlich von Saragossa in einer Höhe von 770 m am Río Jiloca. Das Klima ist gemäßigt bis warm; der eher spärliche Regen (ca. 448 mm/Jahr) fällt mit Ausnahme der eher trockenen Sommermonate übers Jahr verteilt.[2]
Die Mechanisierung der Landwirtschaft, die Aufgabe bäuerlicher Kleinbetriebe und der damit verbundene Verlust von Arbeitsplätzen führten seit der Mitte des 20. Jahrhunderts zu einem deutlichen Rückgang der Bevölkerung (Landflucht).
Sehenswürdigkeiten
Martinskirche (Iglesia de San Martin) aus dem 15. Jahrhundert
Kapelle von Vera Cruz
Kapelle der Jungfrau von Alcarraz
Reste der Burg aus dem 14. Jahrhundert
Renaissance-Palast im Mudéjar-aragonesischen Stil aus dem 15./16. Jahrhundert