Emond erhielt ihre erste Filmrolle in God’s Will aus dem Jahr 1989. Im Fernsehthriller Lauras Schatten (1993) spielte sie an der Seite von Brooke Shields eine der größeren Rollen. In der Independent-Komödie Almost Salinas (2001) übernahm sie eine der Hauptrollen.
Als Theaterdarstellerin trat Emond in Chicago – wo sie fünfmal für den 'Jeff Award' nominiert wurde – und in New York City auf. Ihre Rolle im Theaterstück Life x 3 brachte ihr im Jahr 2003 Nominierungen für den Tony Award und für den 'Outer Critics Circle Award' ein. Für ihre Rolle in Homebody/Kabul wurde sie neben weiteren Preisnominierungen mit dem Obie und dem 'Lucille Lortel Award' ausgezeichnet.[1]