El 2007 la població de fet de Sainte-Catherine era de 60 persones. Hi havia 28 famílies de les quals 8 eren unipersonals (4 homes vivint sols i 4 dones vivint soles), 8 parelles sense fills i 12 parelles amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitatges
El 2007 hi havia 69 habitatges, 26 eren l'habitatge principal de la família, 42 eren segones residències i 1 estava desocupat. 65 eren cases i 4 eren apartaments. Dels 26 habitatges principals, 22 estaven ocupats pels seus propietaris, 3 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 1 estava cedit a títol gratuït; 4 tenien dues cambres, 4 en tenien tres, 7 en tenien quatre i 11 en tenien cinc o més. 8 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 13 habitatges hi havia un automòbil i a 10 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 37 persones, 31 eren actives i 6 eren inactives. De les 31 persones actives 29 estaven ocupades (16 homes i 13 dones) i 2 estaven aturades (1 home i 1 dona). De les 6 persones inactives 1 estava jubilada, 2 estaven estudiant i 3 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Activitats econòmiques
Dels 3 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa de fabricació d'altres productes industrials, 1 d'una empresa de comerç i reparació d'automòbils i 1 d'una empresa d'hostatgeria i restauració.[5]
L'únic servei als particulars que hi havia el 2009 era un restaurant.[6]
L'any 2000 a Sainte-Catherine hi havia cinc explotacions agrícoles.
Poblacions properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.