El 2007 la població de fet de Saulzet-le-Froid era de 251 persones. Hi havia 108 famílies de les quals 28 eren unipersonals (20 homes vivint sols i 8 dones vivint soles), 36 parelles sense fills, 36 parelles amb fills i 8 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 183 habitatges, 107 eren l'habitatge principal de la família, 55 eren segones residències i 21 estaven desocupats. 179 eren cases i 4 eren apartaments. Dels 107 habitatges principals, 90 estaven ocupats pels seus propietaris, 14 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 3 estaven cedits a títol gratuït; 2 tenien dues cambres, 19 en tenien tres, 29 en tenien quatre i 57 en tenien cinc o més. 88 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 42 habitatges hi havia un automòbil i a 54 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 160 persones, 128 eren actives i 32 eren inactives. De les 128 persones actives 124 estaven ocupades (68 homes i 56 dones) i 4 estaven aturades (1 home i 3 dones). De les 32 persones inactives 12 estaven jubilades, 10 estaven estudiant i 10 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Saulzet-le-Froid hi havia 108 unitats fiscals que integraven 248 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 17.507,5 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 11 establiments que hi havia el 2007, 2 eren d'empreses alimentàries, 1 d'una empresa de fabricació d'altres productes industrials, 1 d'una empresa de construcció, 1 d'una empresa de comerç i reparació d'automòbils, 5 d'empreses d'hostatgeria i restauració i 1 d'una empresa financera.[6]
Dels 3 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era un electricista i 2 restaurants.[7]
L'únic establiment comercial que hi havia el 2009 era una fleca.[8]
L'any 2000 a Saulzet-le-Froid hi havia 25 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 1.273 hectàrees.[9]
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.
Distàncies i posició relativa d'algunes poblacions
.svg){kind=small}