Ця стаття не містить посилань на джерела. Ви можете допомогти поліпшити цю статтю, додавши посилання на надійні (авторитетні) джерела. Матеріал без джерел може бути піддано сумніву та вилучено. (вересень 2023)

|портрет= |Підпис= |Знамениті учні= |Ім'я=

Вільям Говард Стайн
англ. William Howard Stein
Народився	25 червня 1911(1911-06-25) Нью-Йорк, США
Помер	2 лютого 1980(1980-02-02) (68 років) Нью-Йорк, США
Країна	США
Діяльність	біолог, хімік, біохімік, викладач університету
Alma mater	Гарвардський університет, Колумбійський університет
Галузь	Біохімія
Заклад	Рокфеллерівський університет
Вчителі	Max Bergmannd
Членство	Американська академія мистецтв і наук  AAAS[1]  Національна академія наук США
Нагороди	Нобелівська премія з хімії (1972)

Ві́льям Го́вард Ста́йн (англ. William Howard Stein) ( 25 червня 1911, Нью-Йорк — 2 лютого 1980, Нью-Йорк) — американський біохімік, член Національної академії наук США і Американської академії мистецтв і наук.

Закінчив Гарвардський університет (1933), отримав ступінь доктора філософії в Медичному та хірургічному коледжі Колумбійського університету (1938). З 1938 працює в Рокфеллерівському університеті (Нью-Йорк), з 1955 — професор біохімії. У 1968–1971 був редактором журналу Journal of Biological Chemistry.

Основні роботи з аналітичної хімії білків і ферментів. Розробив кількісний метод визначення амінокислот, заснований на іонообмінної хроматографії, вперше встановив (спільно з іншими) первинну структуру ферменту рибонуклеази, досліджував будову активних центрів ферментів.

Нобелівська премія з хімії (1972, спільно з С. Муром і К. Анфінсеном).

Це незавершена стаття про біолога. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її.

1. ↑ NNDB — 2002.
   d:Track:Q1373513