Et yeme etiği, hayvan eti yemenin doğru olup olmadığı sorusu, gıda etiğinin bir konusu olarak tartışır.[1] İnsanlar hayvan hakları, et üretiminin çevresel etkileri (çevresel vejetaryenlik) ve sağlıkla ilgili konular gibi çeşitli nedenlerle et yememeyi tercih ederler.[2] Bazıları sırf etin tadını sevmedikleri için hayvanları kesmenin ahlaki açıdan yanlış veya haksız olduğunu savunur.[3][4]