Hayvansız tarım veya vegan çiftçilik, hayvanları veya hayvansal ürünleri kullanmayan çiftçilik yöntemlerinden oluşur.[1] Hayvansız yetiştiriciler, evcil hayvanları tutmazlar ve ekinlerini gübrelemek için çiftlik hayvan gübresi veya hayvan parçaları (kemik unu, kan unu, balık unu) gibi hayvansal ürünleri kullanmazlar.[2] Bunun yerine yeşil gübre kullanılması vurgulanmaktadır.[3]
Hayvansız çiftçilik, organik veya organik olmayan tarım tekniklerini kullanabilir. Bununla birlikte, hayvansız tarımla ilgili en ayrıntılı tartışmalar şu anda hayvansız organik çeşitlere odaklanmaktadır.[2]
Sentetik gübreli endüstriyel tarım hayvansızdır.[2] Amerika Birleşik Devletleri'nde, çok az endüstriyel çiftlik gübre kullanmaktadır. 2006 yılında ABD ekili alanlarının sadece % 5'i gübrelenmiştir.[4]
Lokasi Pengunjung: 3.145.38.236